Scusi, vorrei un po’ di mare
11 Agosto 2020
Elena Giordano – Ops, cosa succede, in queste settimane? Alcuni italiani sono rimasti a casa. Ma non vogliono “sentirsi” a casa. Con la mente desiderano essere al mare, alzarsi con calma la mattina,
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News
Quel gusto retrò della pasticceria
5 Agosto 2020
Cosa manca, al tuo cliente, quando entra al bar?
-Il wi-fi c’è, il giornale anche (se consentito)
-Il buon caffè migliora la giornata, così come due chiacchiere sull’attualità.
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Magazine di agosto, ci siamo
4 Agosto 2020
“Cosa abbiamo imparato, dalla primavera 2020? Che i video funzionano… intendendo con video i contenuti anche promozionali che passano sul web, sono veloci, hanno un contenuto ritenuto utile dagli utenti.
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Aperitime, tre strategie vincenti
30 Luglio 2020
Quanti sono i modi per organizzare un aperitivo di successo?
Tantissimi. Prendendo spunto da Spiriti Eccellenti, ne abbiamo individuati tre.
1 Aperitivi a tema
Può essere la serata greca,
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Batti lo spreco anche tu
29 Luglio 2020
Una cosa non è più tollerata da tutti: lo spreco in tutte le sue versioni.
Ne vuoi alcune?
Porte aperte con aria condizionata funzionante.
Cibi quasi in scadenza non riutilizzati o donati a enti benefici.
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Senza lattosio, a che punto sei?
27 Luglio 2020
Un dato che ti farà riflettere: pare che la metà della popolazione mondiale sia intollerante al lattosio: la stessa percentuale vale anche per l’Italia, ma non è detto che la sintomatologia sia presente in tutti i soggetti.
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La birra tedesca? Pura per “editto”
24 Luglio 2020
Gli estimatori di “bionde” e “rosse” ne hanno sicuramente già sentito parlare. Il Reinheitsgebot, o “Editto di purezza”, venne emanato esattamente 500 anni fa a Ingolstadt dal duca Guglielmo IV di Baviera.
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Love Smoothies, la tua passione estiva
21 Luglio 2020
Sono la tua passione estiva… perché sono in grado di catturare i clienti in questo difficile periodo e anche di farli ritornare. Sono i Love Smoothies, i frullati freschi di frutta e verdura che ti garantiscono una preparazione rapida,
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Evviva le emoji
17 Luglio 2020
Oggi si festeggia la Giornata Mondiale delle Emoji. E allora auguri, belle faccine, che oggi ci aiutate a comunicare ai clienti non solo gli stati d’animo, ma anche le informazioni relative al nostro locale e al nostro business
L’uso delle emoji è solo apparentemente un gioco: ormai scrivere un messaggio senza una faccia o un “segno” significa rendere sterile e noiosa la comunicazione.
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Opzione street food
7 Luglio 2020
“Cosa consiglierebbe a un imprenditore che volesse lanciarsi in questo business?”
“È fondamentale studiare, informarsi. Oggi ci sono molti canali per farlo, come internet, i social, le fiere del settore.
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