
Piatto Bockwurst
28 Settembre 2020
Carissimo, celebriamo con tutti gli onori l’Oktoberfest con questa ricetta che puoi subito inserire nel tuo menù.
Quest’anno l’evento dedicato a birra e würstel non si terrà, in Germania,
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Carissimo, celebriamo con tutti gli onori l’Oktoberfest con questa ricetta che puoi subito inserire nel tuo menù.
Quest’anno l’evento dedicato a birra e würstel non si terrà, in Germania,
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Come partire alla grande in questo settembre?
Come differenziarsi dalla concorrenza?
Facendo qualcosa – in modo egregio – che gli altri nemmeno sognano.
Per esempio… portando il vero Oktoberfest nel tuo locale… partendo adesso per poi concludere quando desideri,
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Carissimo, benvenuto nel mondo dell’Oktoberfest, che ci terrà compagnia sino all’autunno inoltrato. Ti regaliamo oggi una ricetta semplice e velocissima, da abbinare a un secondo a base di salumi.
Tutti gli ingredienti sono disponibili per l’acquisto su www.ristopiulombardia.it.
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Carissimi, abbiamo concluso con un grande successo, anche quest’anno, il mese dell’Oktoberfest. Per completare degnamente le ricette dedicate alla festa bavarese, riproponiamo un classico, lo stinco con patate, peraltro perfetto per il periodo autunnale.
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Carissimi, un saluto da Chef Ruggero De Lazzari della Cucina Dinamica Ristopiù.
In pieno mese dedicato all’Oktoberfest, vi propongo un’altra ricetta di sicuro successo, che ha tra gli ingredienti tre protagonisti indiscussi della cucina bavarese: wurstel,
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Si fa presto a dire Oktoberfest.
Nella pratica, invece, ci sono una serie di temi da affrontare con una certa dose di competenza. Ecco alcuni esempi:
-Quale tipologia di wurster proporre?
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Carissimi, un saluto da Chef Ruggero della Cucina Dinamica di Ristopiù. Da questa settimana, e per tutto ottobre, ci dedicheremo a piatti perfetti per l’Oktoberfest, che potrete usare per organizzare eventi a tema,
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Cosa sono i trend?
Quei percorsi di crescita che fanno i prodotti, che li rendono:
-cercatissimi
-indispensabili agli occhi dei clienti dei bar e dei locali
-“topici”.
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Ancora 10 giorni per affilare le armi.
Ancora 10 giorni per organizzare il magazzino, il nuovo menù e l’offerta strategica colorata di bianco e di azzurro.
Cosa succede tra 10 giorni?
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È sempre Oktoberfest… basta sapere come fare.
Questo periodo dell’anno è particolarmente strategico per proporre serate o cibo a tema bavarese.
Per tre motivi.
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Ci sono sapori che caratterizzano in senso asiatico la tua pausa pranzo: il principale è sicuramente la soia, che puoi trovare sia in versione da tavolo che in versione da cucina cliccando qui.
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Da quest’anno la Risto Quality Card di Ristopiù Lombardia è diventata super: un concentrato di soluzioni e servizi per farti diventare un supereroe e affrontare con grinta il business ogni giorno.
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Grazie alla partnership con l’associazione Women of Change Italia Ristopiù Lombardia è felice di sostenere l’iniziativa WOMEN OF STEM/TALKS 2025 UN MESE DI CONFRONTI SUL TEMA “DONNE, STEM E STEAM” un evento dedicato alla rappresentanza femminile nei settori scientifici e tecnologici attraversointerviste a key opinion leader,
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Tra Carnevale e San Valentino, questo non è un mese come gli altri, ma il mese in cui applicare tutti i superpoteri che Ristopiù Lombardia ti regala.
Sino al 28,
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Per festeggiare il Nutella Day che si celebra in tutto il mondo il 5 febbraio, i nostri chef ti propongono la ricetta di un dessert che valorizza la crema di nocciole.
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Arriva San Valentino e tu non puoi affrontarlo:
-come una festa qualunque
-come un imprenditore horeca qualunque
Devi mettere cuore, intelligenza e strategia per colpire e catturare per sempre l’interesse dei tuoi clienti approfittando proprio di questa festa,
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Le noci pecan stanno guadagnando sempre più popolarità nel settore Horeca e infatti si trovano ormai in tantissimi prodotti premium.
Questo frutto a guscio, originario del Nord America,
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Prima nessuno ne parlava, adesso è scelto da tutti i tuoi clienti che amano le mode e anche il salutismo: l’avocado, con la sua consistenza cremosa, il suo sapore delicato e i suoi grassi buoni,
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Dedicare i 15 giorni che precedono San Valentino a prodotti e menù tematici nel tuo bar rappresenta una strategia di business mirata, vincente, da veri supereroi, capace di generare valore aggiunto e incrementare il fatturato in un periodo che,
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La pausa pranzo al bar, sia con menù che alla carta, è mediamente standard: prevede un primo, un secondo, dei contorni, acqua e caffè. Veloce, pratica, con proposte che possano andare bene ai diversi target (studenti,
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Questo secondo piatto studiato dai nostri chef unisce la delicatezza del filetto di orata alla freschezza del limone, accompagnato da una focaccia ai pomodorini che aggiunge un tocco rustico e saporito.
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