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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

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Investimenti finanziari, manteniamo le posizioni

Francesco Megna – L’emergenza coronavirus, ormai considerata pandemia dall’OMS, ha messo in crisi il nostro stile di vita e l’economia; in questo scenario, anche i mercati finanziari hanno subito il colpo con vertiginosi crolli e altrettanti rimbalzi che hanno fatto tremare gli investitori, grandi e piccoli.

Sono tantissime le famiglie e i piccoli risparmiatori che anche in Brianza hanno investito in prodotti finanziari e che ora seguono con ansia gli andamenti del mercato dove parte dei loro risparmi sono collocati.

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Che Pasquetta sarà?

 

Dipende da te. e da come ti vuoi porre nei confronti di questa emergenza.

In tutti i casi, sarà comunque una Pasquetta bellissima, in cui le persone, anche non uscendo, potranno cambiare la routine pesante magari inventando una “gita fuori dal balcone”, oppure un pranzo sul terrazzo.

La fantasia aiuta molto, soprattutto a rendere diversi i momenti per i bambini, davvero stanchi e desiderosi di uscire.

Il cibo svolge una parte importantissima.

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Attenzione alle curve discendenti

 

Abbiamo imparato tutti a studiare i grafici dei contagi del Coronavirus, che per fortuna sono arrivati sull’altopiano, ovvero sul plateau, per poi iniziare la loro discesa.

Ci sono altri grafici, correlati a questo, che puoi monitorare con molta attenzione, perché indicano perfettamente la direzione che puoi intraprendere da subito nel tuo locale, anche se è ancora chiuso.

Tutto parte… dalla grande distribuzione, che nel mese di marzo ha fatto registrare numeri interessanti,

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Carbonara Day, pensiamo positivo

 

Pochi se lo ricorderanno, in questo stranissimo 2020. Ma a noi tocca ricordarlo a te. E anche con gioia.  Tu, a tua volta, spargerai voce tra i tuoi clienti e nei prossimi giorni stai certo che tutti vorranno preparare questo primo piatto, “base” della tradizione culinaria italiana.

Oggi si celebra Carbonara Day in tutto il mondo, un omaggio a un primo molto amato, tra i più richiesti sia al ristorante che nelle consegne a domicilio.

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Tu come stai comunicando?

 

Ci sono tantissime azioni che le aziende stanno compiendo per ricordare ai clienti

-che sono vive

-che sono attente al periodo che stiamo vivendo

-che sono sensibili

Alcune sono davvero troppo scomposte e inutili. Altre invece funzionano e colpiscono nel segno, ovvero vengono recepite dall’ascoltatore-utente-cliente.

Brand Finance ha provato a indagare come si muovono i grandi marchi, le informazioni che riportiamo di seguito possono essere molto utili anche per te e il tuo bar.

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Tempo di organizzare la Pasqua

No, non è uno scherzo.

È vero, giusto ieri ci hanno confermato che tutti dovremo restare blindati in casa almeno sino al 13 aprile.

Dobbiamo dire addio a scampagnate, pranzi in famiglia, ritrovi la sera con gli amici della compagnia. Tutto sospeso e rinviato, per quest’anno.

Eppure noi ti suggeriamo di pensare davvero alla Pasqua e di renderla, insieme a Pasquetta, un momento speciale. Non proprio la fine della quarantena,

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La Pasqua di Sal De Riso

Quest’anno la Pasqua sarà diversa. Lo sappiamo, ne abbiamo la certezza, anche se non ancora ufficiale. Staremo tutti a casa, gli esercizi commerciali saranno per la maggior parte chiusi.

Ma questo non significa che questa festività, la più importante per i credenti, debba perdere il suo valore.

Né che non sia un diritto di tutti poter festeggiare degnamente, anche se col tavolo apparecchiato sul balcone di casa.

Noi di Ristopiù abbiamo una sola scelta da proporti,

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Banche e imprese, quale relazione impostare?

Francesco Megna* – Negli ultimi mesi la variazione delle richieste di affidamento da parte delle imprese brianzole è risultata in calo del 2,8% rispetto a 12 mesi fa. Un dato senz’altro negativo, che va però contestualizzato nel contesto in cui si stanno muovendo le nostre imprese. Da una parte un graduale calo dei fallimenti e dei ritardi nei pagamenti; dall’altra un ridotto rischio di impresa e una minor convinzione verso gli investimenti produttivi; l’aumento dei costi di produzione;

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Chiedi mai ai tuoi clienti “Cosa pensi di me?”

Ogni cliente ha una idea ben precisa di te.

Sa quali sono i punti di forza e debolezza del tuo locale e del tuo servizio.

Ama certi tuoi prodotti e di certi altri non è soddisfatto.

Ti considera un punto di riferimento, magari avrebbe persino qualche suggerimento per te.

E tu.

Sì proprio tu che in questi giorni sei davvero molto preoccupati per il futuro della tua azienda:

-hai mai chiesto un parere ai tuoi clienti?

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Siamo (e arriviamo) dappertutto

Oggi il quotidiano Il Giorno, a pagina 7, ha pubblicato il nostro spazio pubblicitario che comunica a tutti i lettori il servizio di www.ristoprivati.it.

Un altro modo per raggiungere il massimo della clientela e della visibilità.

In queste settimane Ristopiù ha attivato la consegna a domicilio anche per i privati, che sta riscuotendo un enorme successo. Gli ordini, anche molto consistenti, arrivano da ogni parte d’Italia.

Le persone, ormai stanche delle code al supermercato,

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