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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

master class bar academy

Prepara il Natale del Locale!

Come si prepara il Natale di un locale, dal bar, alla trattoria, dal ristorante, alla birreria?

Semplice: pianificando e organizzando e non lasciando nulla al caso. Partendo da adesso.

Ecco due strategie vincenti che puoi attuare subito.

La prima: chiama il Service Center e chiedi che ti venga inviata la Locandina di Natale che comprende 4 tipi di panettoni Sal De Riso, 4 cesti natalizi, 3 confezioni di vini e decine di Spirits di altissima qualità.

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Quale Master Class fa per te?

Sono ripartite alla grande le Master Class di Bar Academy, che ti terranno compagnia, se vorrai, ogni settimana.

Tanti gli appuntamenti a cui puoi partecipare, quasi tutti gratuiti, dato che vogliamo supportarti in questo periodo di ripresa del business.

Hai già scelto l’appuntamento che fa per te?

Se vuoi studiare una per una le Master Class che ti attendono puoi cliccare su www.masterclassbaracademy.it, altrimenti, se non hai tanto tempo,

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Aprile, tempo di formazione di eccellenza

Quanti formatori ci sono in giro? Tantissimi. Quanti ti promettono mari e monti e poi, dopo cinque minuti di lezione, ti lasciano di stucco per la loro poca professionalità o capacità di approfondire davvero una tematica che ti sta a cuore?

In questo periodo molto critico tu non puoi:

-permetterti di perdere tempo

-perdere denaro in progetti non intelligenti

-scegliere una formazione “a caso”, scollegata dalle tue reali esigenze di business

Lascia perdere chi si improvvisa formatore senza averne titolo.

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Diventa il personal barista del tuo cliente!

Cosa distingue un bravo imprenditore da uno scarso?

Quello bravo pone attenzione a ogni aspetto del suo locale, albergo o ristorante o bar.

Quello scarso vende e basta, non si cura del servizio in quanto lo ritiene una perdita di tempo.

Quello bravo conosce ogni dettaglio, motiva i dipendenti, si prende cura anche di asporto e delivery. Crea una experience anche solo quando consegna le lasagne al ragù.

Quello scarso non personalizza il menù,

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Hai scelto la Master Class che fa per te?

Per quale motivo un imprenditore come te dovrebbe pensare alla formazione in un momento delicato come questo?

Perché è proprio in una situazione di mercato fortemente instabile che solamente le persone altamente preparate riescono a superare gli eventuali momenti di crisi.

Perché è solo puntando all’eccellenza che catturi i clienti e soprattutto metti tanto spazio tra te e i tuoi principali concorrenti.

Le Master Class di Bar Academy, edizione 2021,

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Bar Academy scalda i motori

Quest’anno le Master Class di Bar Academy sono state come sempre un successo. Persino il Covid, con i suoi lockdown e zone rosse, non ci ha fermato, anzi, ci ha permesso di sfruttare la tecnologia e mettere on line i corsi, per la massima comodità di tutti gli imprenditori, magari impossibilitati a muoversi da casa o dal locale.

In queste settimane il team Marketing di Ristopiù ha lavorato con impegno e passione per predisporre un calendario 2021 ancor più strepitoso e personalizzato sulle esigenze di tutti coloro che hanno un bar,

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