Prepara il Natale del Locale!
12 Novembre 2021
Come si prepara il Natale di un locale, dal bar, alla trattoria, dal ristorante, alla birreria?
Semplice: pianificando e organizzando e non lasciando nulla al caso. Partendo da adesso.
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master class bar academy
Quale Master Class fa per te?
8 Settembre 2021
Sono ripartite alla grande le Master Class di Bar Academy, che ti terranno compagnia, se vorrai, ogni settimana.
Tanti gli appuntamenti a cui puoi partecipare, quasi tutti gratuiti,
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Aprile, tempo di formazione di eccellenza
30 Marzo 2021
Quanti formatori ci sono in giro? Tantissimi. Quanti ti promettono mari e monti e poi, dopo cinque minuti di lezione, ti lasciano di stucco per la loro poca professionalità o capacità di approfondire davvero una tematica che ti sta a cuore?
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Diventa il personal barista del tuo cliente!
19 Marzo 2021
Cosa distingue un bravo imprenditore da uno scarso?
Quello bravo pone attenzione a ogni aspetto del suo locale, albergo o ristorante o bar.
Quello scarso vende e basta,
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Hai scelto la Master Class che fa per te?
11 Gennaio 2021
Per quale motivo un imprenditore come te dovrebbe pensare alla formazione in un momento delicato come questo?
Perché è proprio in una situazione di mercato fortemente instabile che solamente le persone altamente preparate riescono a superare gli eventuali momenti di crisi.
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Bar Academy scalda i motori
29 Dicembre 2020
Quest’anno le Master Class di Bar Academy sono state come sempre un successo. Persino il Covid, con i suoi lockdown e zone rosse, non ci ha fermato, anzi, ci ha permesso di sfruttare la tecnologia e mettere on line i corsi,
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