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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

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Halloween ti spaventa? Allora scappa

Se Halloween ti spaventa, evidentemente non hai compreso la portata importantissima del business per il tuo locale.

Da qui al 31 ottobre, infatti, ogni scusa è buona per acquistare qualcosa a tema paura,

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Ristoratori, volete sopravvivere?

Se volete sopravvivere, cari ristoratori, dovete…

-Smettere di lamentarvi, non serve a niente.

-Smettere di attendere aiuti dal cielo o dal governo, sarebbe tempo sprecato.

-Smettere di osservare quello che fanno gli altri,

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O cambi… o chiudi

Di questi tempi ci sono davvero poche possibilità.

O cambi o chiudi.

O cambi modo di pensare al business del tuo bar o ristorante, oppure sei destinato a fallire,

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A scuola di Colazione Perfetta, subito!

Si può migliorare la proposta di colazione, a livello di var bar e di hotel?

Certamente, anzi, si deve.

Lo chiede il cliente e lo chiede anche il tuo fatturato che deve costantemente alimentarsi proprio grazie a questo specifico momento della giornata.

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Colazione, il tuo momento

Colazione, è il tuo momento.

Imprenditore, è arrivato per te ufficialmente il momento di puntare tutto sulla colazione, con un’operazione win-win da orchestrare in sinergia con il tuo cliente.

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Oktoberfest da valorizzare… subito!

È arrivato ottobre! E cosa si fa a ottobre? Si “spalma” ovunque l’Oktoberfest. Sì hai capito bene, ovunque in termini di:

-occasioni di consumo

-nuova esperienza da proporre ai clienti

-prodotti in limited edition

Il tutto sempre risparmiando – lato tuo – e mai abbassando la qualità delle referenze che proponi.

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Piatto Bockwurst

Evviva, è arrivato ottobre, e con lui tutte le occasioni sono buone per preparare pranzi, aperitivi e cene seguendo l’Oktoberfest! Noi ti portiamo ricette e prodotti, tu non hai che da fare clic sul nostro ecommerce www.ristopiulombardia.it per acquistare le referenze e approntare piatti bavaresi di qualità!

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Ristoratori, a voi pensiamo noi

C’è fermento tra i ristoratori: e non per le bollette, questa volta, ma perché finalmente, dopo anni di incertezze e tentativi andati a vuoto, c’è un interlocutore di riferimento:

-serio

-competente

-capace di essere consulente e non solo fornitore

In un momento di mercato critico,

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Organizza il tuo Black Friday

Il Black Friday di Ristopiù è la più bella certezza che ci sia.

Arriva sempre, in qualunque mese dell’anno.

Arriva puntuale, non sbaglia mai, sempre l’ultimo venerdì del mese.

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In evidenza

Il tempo che non hai e il fornitore che non vuoi

Mille dettagli ti attendono ogni santo giorno.

Durante l’apertura del locale non hai tempo per pensare o fare strategia. Men che meno per stare in attesa al telefono…

Comunicazioni lente e centralini anonimi sono un incubo inaccettabile.

[…]

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News

Domina la scena: il social definitivo per il tuo ristorante

Il tuo ristorante rappresenta un’esperienza sensoriale completa in cui convivono il profumo della cucina, l’impiattamento meticoloso e l’atmosfera della sala, molto bene, sei bravissimo. Per trasformare questi elementi in un flusso costante di clienti grazie a un Social,

[…]

Ossessione Crookie: il croissant che pensa di essere un cookie è qui

Il Crookie è diventato il fenomeno virale che sta dominando i social e le colazioni più cercate del momento. Pastridor ha intercettato questa tendenza trasformandola in un prodotto premium pronto per il tuo banco e Ristopiù Lombardia te la propone subito: un croissant dorato al 23% di burro che racchiude e sostiene un cuore generoso di pasta frolla americana (Cookie Dough) con gocce di cioccolato.

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Conchiglie con ratatouille, olive e foglioline di basilico

Questa ricetta esalta i sapori mediterranei e sfrutta la praticità delle verdure già preparate Bonduelle, aggiungendo una nota di freschezza tipica del mese di maggio. Trovi la ratatouille sulla Super Locandina Bonduelle del Metodo Ristopiù con il bonus del 15%,

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Guida il cambiamento o subiscilo

Anche in questo maggio stiamo tutti insieme lavorando in un ecosistema fluido dove la differenza tra un locale pieno e uno che fatica a far quadrare i conti risiede nella capacità di leggere i segnali prima degli altri.

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16 Maggio, World Whisky Day: strategie liquide per il tuo bancone

La celebrazione del World Whisky Day è l’occasione giusta: è il tuo momento, la bottiglieria ti chiama e vuole un rinnovamento nel segno della premiumness!

Da dove partire?

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Baciata mediterranea

Ingredienti

Baciata ProPizza, la trovi tutto il mese in promozione sulla Super Locandina E’ l’ora della Pausa Pranzo, richiedila su www.ristopiulombardia.it.

120g di roast beef di manzo tagliato sottilissimo (all’inglese) che trovi su www.ristopiulombardia.it

80g di stracciatella di bufala freschissima

1 mazzetto di asparagi verdi freschi

Pomodorini (rossi e gialli),

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Pausa pranzo: l’onda green della Gen Alpha trasforma il business

I dati Ismea presentati a Macfrut 2026 delineano un cambiamento profondo nei consumi alimentari delle famiglie italiane, con un impatto diretto e immediato per chi gestisce attività di ristorazione e bar.

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La Liquid Revolution? Ti fa moltiplicare gli incassi

I clienti che ti entrano nel locale sempre più spesso occupano un tavolo non per ordinare un piatto complesso, ma semplicemente per scegliere qualcosa dal comparto bevande. Questo fenomeno ha un nome preciso,

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I 3 trend estivi da attivare subito (e la formazione)

L’estate 2026 ti stimola a ridefinire i confini della tua classica pausa pranzo. Oltre alla rapidità di servizio, arriva la domanda crescente di benessere e consapevolezza.

Esperienza, esperienza,

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Il TUO e NOSTRO Primo Maggio

Il Primo Maggio racconta, ricorda e celebra la forza concreta delle tue giornate, fatte di scelte, ritmo e visione. E tanto, tanto lavoro.
Ogni servizio, ogni dettaglio, ogni sfida superata costruisce il valore del tuo impegno,

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