Giuseppe Arditi – Ciao, sono il tuo manager della felicità preferito. Quello che ogni giorno si alza e ha solo uno scopo, professionalmente parlando: fare in modo che i propri dipendenti e collaboratori siano contenti e soddisfatti di lavorare in Ristopiù e fare in modo che i clienti continuino a seguirmi perché riescono – grazie a noi –
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In occasione della XXI edizione di RistorExpo, Donatella Rampado, Direttore delle Risorse Umane presso Ristopiù Lombardia, consulente, formatrice e scrittrice esperta in marketing, comunicazione e Selfbrand, parteciperà in qualità di relatore all’incontro dedicato a: “Il lavoro nel settore della ristorazione: prospettive e strategie formative”.
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L’8 marzo è un giorno in cui devi essere ben focalizzato. È la festa della donna.
La donna, però, in questo giorno, cosa vuole?
In molte battute si dipinge il genere femminile come un mondo colorato nelle quale no significa sì e sì significa no.
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Per quale motivo – ti starai chiedendo – un’azienda che distribuisce Food&Beverage deve anche organizzare corsi di formazione? La risposta è semplice: senza formazione qualunque esercizio commerciale è destinato a chiudere.
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Magia pura, arte e tecnicalità a disposizione SOLO degli ospiti dello Stand Ristopiù Lombardia (padiglione A, stand 30) il 4 marzo, a RistorExpo. Andiamo con ordine:
Ristopiù partecipa da protagonista e top player alla fiera RistorExpo-Rifondazione Enogastronomica,
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Fermi tutti, appuntamento Top e Vip da non perdere per tutti i clienti di Ristopiù Lombardia.
Ti aspettiamo in fiera, a RistorExpo, Erba, dal 4 al 7 marzo.
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Cari amici, un caro saluto da Chef Ruggero De Lazzari dell’Academy Ristopiù. proseguiamo il nostro viaggio all’interno del burger gourmet. In questo caso impreziosiamo il gusto con una salsa che richiama il sapore della birra Stout,
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A colloquio con Cristina Moretti, socia
Qual è il core business di G.M. Piccoli?
È un’azienda che è nata nel 1988;
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Erba, Lariofiere, RistorExpo, 6 marzo, ore 14. In questo luogo, in questo orario, SOLO ed esclusivamente all’interno dello stand Ristopiù Lombardia (pad A stand 30) si materializzerà,
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Donatella Rampado – Dopo il 1968, il sesso senza inibizioni è stato traghettato in TV, nelle pubblicità, nei giornali. A distanza di 40 anni ci siamo talmente stufati di dover capire che un bel seno rappresenta la pubblicità di una sciarpa che il nuovo traguardo da superare,
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Questo ti sorprenderà: il cliente non sceglie il tuo locale per l’aperitivo unicamente per la marca del gin o per la marca del prosecco. Errore. Il cocktail è solo il pretesto.
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Gli italiani amano profondamente il rito dell’espresso al bar: quasi due persone su tre (64,8%) lo scelgono regolarmente, e oltre quattro su dieci (43%) considerano la pausa caffè un vero e proprio momento di pura socialità,
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Non è la concorrenza, non è il caro energia, non è nemmeno il personale che manca. Il nemico più silenzioso della tua sala è la carta che non cambia da troppo tempo,
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Ingredienti per 10 porzioni – trovi tutto ciò che ti occorre sul catalogo generale www.ristopiulombardia.it Il pangasio, se hai un ristorante, è in promozione sino al 30 sulla Super Locandina Ristorazione che puoi richiedere sempre su www.ristopiulombardia.it.
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Pensa a quanto potere ha un brand iconico a livello di “presa” sul tuo cliente. Prendi ispirazione dal celebre rilancio di Cynar e del suo storico claim “Contro il logorio della vita moderna”.
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Ci hai mai fatto caso? Sai che se analizzi il conto economico del tuo locale, scoprirai che l’ora dell’aperitivo è la finestra temporale con il più alto potenziale di redditività per metro quadro?
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Sai cosa ti perdi se decidi di startene comodo nel tuo locale a guardare il soffitto, invece di venire all’Open Day OPERAZIONE NATALE di Ristopiù Lombardia (30/9 dalle 18?)?
Ti perdi i margini reali: continui a vendere i soliti prodotti banali,
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Ingredienti
45 ml di mezcal o tequila
15 ml di liquore al sambuco
25 ml di succo di limone fresco
20 ml di sciroppo di zucchero (rapporto 1:1)
30 g di cetrioli sott’aceto (circa 3-4 rondelle)
3 foglie di menta fresca
Un pizzico di sale marino fino
Preparazione
Seleziona gli ingredienti sul catalogo generale www.ristopiulombardia.it.
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Sai che esistono ancora imprenditori che purtroppo commettono passi falsi all’ora dell’aperitivo, capaci di allontanare il pubblico anziché attirarlo?
I 3 errori più comuni
Trascurano la qualità dei drink
Mai,
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Oggi ricorre lo Zero Emissions Day, il giorno che invita cittadini e imprese a ridurre l’impiego di combustibili fossili e a prendere coscienza delle emissioni generate dalle proprie attività. L’iniziativa nasce dall’idea di concedere al pianeta una giornata di pausa dal loro utilizzo: un richiamo simbolico a scelte capaci di incidere durante tutto l’anno.
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Lascia che ti facciamo risparmiare ore: bene le noci pecan, bene lo zucchero di canna, molto bene la marmellata ai frutti di bosco, ma se davvero vuoi creare un legame duraturo con il cliente,
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