Magic Food, in arrivo il nuovo Catalogo!
13 Febbraio 2018
C’è magia nell’aria!
Una magia che significa prodotti eccezionali, di estrema qualità.
Prodotti nuovi, in linea con i trend.
Prodotti che gli altri fornitori non possiedono,
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Il manager della felicità? Eccolo qua!
12 Febbraio 2018
Giuseppe Arditi – Io sono un manager della felicità.
Tu sei un manager della felicità.
Che scuola particolare abbiamo fatto? Magari master ad hoc di taglio psicologico o motivazionale,
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Macaron: perché non li hai in vetrina?
9 Febbraio 2018
La diatriba in merito all’origine dei macarons è interessante. Ancora più interessante è chiederti: sono ben posizionati nella vetrinetta della colazione, nel tuo bar?
Un passo alla volta.
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Latte Art, o professionista o niente
8 Febbraio 2018
C’è il gommista che si improvvisa blogger.
C’è il medico che si improvvisa pittore.
C’è l’impiegato che si improvvisa cuoco.
C’è il venditore che si improvvisa coach.
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Mountain Burger
6 Febbraio 2018
Caro amico, un caro saluto da Chef Ruggero De Lazzari dell’Academy Ristopiù Lombardia. Iniziamo oggi la pubblicazione di una serie di ricette che hanno per protagonisti gli hamburger gourmant, piatti assolutamente vincenti che,
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Dicono di noi: la parola al Panificio Cremona Italia
5 Febbraio 2018
A colloquio con Carmine Mattera, Panificio Cremona Italia
Panificio Cremona Italia, uno dei fornitori di Ristopiù Lombardia, è una realtà alimentare che realizza prodotti da forno precotti e surgelati di altissima qualità.
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Visita a La Rocchetta, quando si parte?
2 Febbraio 2018
Conoscerai certamente L’Etoile, uno dei prodotti di punta del Catalogo RistoWine &Co., bottiglia spumeggiante e dorata, con vera polvere di oro al suo interno.
Vuoi sapere come si arriva a questa lavorazione?
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I sei segreti della colazione perfetta
1 Febbraio 2018
Quali sono?
Non li troverai scritti di seguito, ma li scoprirai partecipando al corso di formazione che si terrà il 12 febbraio, dalle 9,30 alle 11,30 e dalle 15 alle 17,
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Uova alla Benedict
31 Gennaio 2018
Carissimo, un caro saluto da Chef Ruggero De Lazzari dell’Academy Ristopiù.
Cosa fa un ristoratore avveduto?
Cerca sempre la migliore ricetta da proporre sia a colazione che in occasione del brunch,
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I trend, quelli veri? Scoprili a RistorExpo
30 Gennaio 2018
C’è un periodo dell’anno in cui tutta Ristopiù Lombardia va in trasferta, vicino al lago; mette in mostra tutte le sue eccellenze e fa vedere ai competitor quanto sia importante essere sempre aggiornati e in linea con le aspettative della clientela.
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