Hai mai pensato che la colazione nel tuo locale potrebbe rappresentare ogni giorno una festa?
Certo, finalmente un momento in cui le persone:
-entrano da te
-trovano un clima sereno
-possono richiedere prodotti sfiziosi,
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Non c’è niente di meglio, nel caldo di una mattina estiva, che iniziare la giornata con una colazione fresca, nutriente e deliziosa. Come imprenditore nel settore del bar, hai l’opportunità di far sorgere il sole sul palato dei tuoi clienti con una proposta che va oltre il classico caffè e cornetto.
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I consumi fuori casa anche nel 2023 saranno in crescita, nonostante l’aumento dei costi e la minor disponibilità economica delle persone.
Sai perché?
Perché gli italiani preferiscono rinunciare piuttosto allo shopping,
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Hai mai pensato, tu imprenditore dell’horeca, di essere importantissimo?
Non ti ricordi mai che la tua colazione è un punto di svolta quotidiano nella vita del tuo cliente?
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Per rispondere al quesito “cosa significa innovare, parlando di colazione?”, occorre che tu abbia chiare due cose:
-le persone cambiano… settimana dopo settimana, mese dopo mese. E anche i loro gusti cambiano
-i trend influiscono sulla tua offerta,
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I tuoi clienti proveranno una colazione da re e da regine per le prossime settimane, grazie a Gennaio, Mese Internazionale di Colazione Perfetta, con cui Ristopiù Lombardia celebra non solo l’inizio dell’anno,
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Cosa si può imparare dai colleghi europei, in tema di colazione? A questo punto tutto, dato che la colazione internazionale è stata sdoganata non solo negli hotel, ma anche nei bar.
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Se la tua colazione è una perdita di tempo in quanto…
Non riesci mai a far sì che i croissant siano cotti in modo corretto
Non trovi il tempo di sorridere ai clienti
Il caffè non è eccelso e non riesci a capire perché…
Tanto vale che tu cambi mestiere.
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Benvenuta, adorata colazione del bar, che risollevi gli animi, che risvegli, che metti di buon umore, che regali sempre qualche emozione gustativa nuova.
Benvenuto luglio, Mese Internazionale di Colazione Perfetta,
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A giugno puoi scegliere: in qualche ambito preferisci ottimizzare i tuoi acquisti?
Vuoi migliorare la tua offerta del dolce?
Vuoi stupire i clienti nel salato?
Vuoi prendere due piccioni con una fava e riempire il magazzino di prodotti di eccellenza che ti aiuteranno a migliorare la reputation e ad arrivare a settembre con un ottimo fatturato alle spalle?
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A chi appartiene il vero successo?
A chi anticipa le richieste dei clienti.
Offrire un servizio eccellente e proporre combinazioni innovative è la chiave VINCENTE per incrementare i profitti e fidelizzare il pubblico.
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Un importante riconoscimento celebra l’impegno sociale nel mondo imprenditoriale di Ristopiù Lombardia S.p.A. Società Benefit, editrice di questo quotidiano, che lo scorso weekend è stata insignita del prestigioso premio “We for Peace”* grazie al progetto “Pace in Tavola”.
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Diciamocelo francamente. C’è chi subisce passivamente la stagione estiva, lamentando il deserto in città, e chi invece impara a governare i nuovi flussi per trasformarli in profitto. Il nuovo numero di Ristopiùnews (richiedi qui la tua copiahttps://www.ristopiunews.it/richiedi-la-tua-copia/ ) è stato concepito proprio per questo: fornirti gli strumenti pratici,
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C’è una notizia cruciale che probabilmente nessuno ti ha ancora comunicato, ma che rischia di cambiare radicalmente i conti della tua attività.
Ci sono due fattori normativi ed economici che stanno impattando — o si apprestano a farlo — il tuo business.
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Avrai sicuramente sentito parlare di una tendenza nata nei Paesi anglosassoni che sta conquistando anche il pubblico italiano: il brinner. Noi di RistopiùNews siamo andati a mettere il naso ed ecco cosa abbiamo scoperto: il termine nasce dall’unione di breakfast (colazione) e dinner (cena).
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La ristorazione moderna richiede scelte strategiche lungimiranti e la tradizione enogastronomica italiana si conferma per te la risorsa più potente.
Il primato assoluto da sfruttare subito
Un’analisi dettagliata della realtà economica emerge dalla recente ricerca Cia Trend intitolata “Coltivare Sicurezza,
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Finalmente freschezza nella tua pausa pranzo, grazie a un piatto che si consuma anche a temperatura ambiente. Trovi tutti gli ingredienti per la preparazione sul catalogo generale www.ristopiulombardia.it.
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Giovedì 11 giugno, alle ore 15:00, se vuoi puoi accrescere – e di molto – i risultati previsti per l’estate alle porte. Il tempo per ottimizzare la rotta e massimizzare i profitti è limitato: per questo motivo,
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Il 2 giugno è la festa che unisce l’Italia intera, ricorrenza nata per celebrare la libertà, la storia e l’orgoglio del nostro Paese.
La grandezza dell’Italia, il prestigio globale del Made in Italy è un valore vivo,
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Sei pronto a fare il pieno di clienti e a far decollare la cassa del tuo locale? Giugno è arrivato e per Ristopiù Lombardia questo è ufficialmente il mese dedicato a “È l’ora dell’aperitivo perfetto”.
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Oggi 30 maggio si celebra la Giornata Internazionale della Patata, evento che sulle prime potrebbe sembrarti pura accademia: invece nasconde il segreto più redditizio per la gestione del tuo locale.
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