“Come può l’imprenditore dell’Horeca augurare Buon Natale ai propri clienti? Ci sono tantissimi modi per stare vicini alle persone che abitualmente frequentano il tuo locale. In questo numero del magazine te ne sveliamo,
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Questa giornata è, per gli imprenditori dell’Horeca, un momento di pausa e di passaggio.
Da domani, infatti, si entrerà ufficialmente nel periodo delle feste natalizie.
Tutto sarà diverso,
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Il tuo magazzino è pieno di cibo. Giustamente. E anche di vini e spirits, molto bene.
Venendo però alle questioni mooooolto pratiche, come sei messo a prodotti igienizzanti?
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Certo, questo è il tempo del Natale ma è anche il tempo delle Locandine di Ristopiù Lombardia!
Le locandine sono fondamentali per il tuo business in quanto:
-ti aiutano a fare scorta di magazzino
-ti consentono di acquistare prodotti che vanno benissimo in questo periodo,
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Feste, tempo di salumi di altissima qualità. Questo è ciò che si attende il tuo cliente, per due semplici motivi:
-il salume resta il cardine degli antipasti delle feste
-anche al supermercato si iniziano a trovare limited edition che aiutano a impreziosire il classico piatto di salumi misti della tradizione
Ovvio che anche da te si pretenda il massimo,
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Elena Giordano – Ogni anno come Ristopiù Lombardia ci ritroviamo a puntare l’attenzione sulla violenza perpetrata nei confronti delle donne. E come sempre, in occasione della Giornata Internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne che si celebra oggi,
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Natale è alle porte. Covid o non Covid, il mese è propizio per aumentare il fatturato attraverso nuove occasioni di consumo che saprai organizzare all’interno del tuo locale. In più,
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Il 26 novembre sarà in tutto il mondo il vero Black Friday, che affonda le sue radici nelle abitudini statunitensi del “fuori tutto” dopo le abbuffate della Festa del Ringraziamento.
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Tutti gli imprenditori dell’Horeca pensano che il loro magazzino sia perfetto, completo, pulito, in ordine e così via. In una parola: in perfetta salute.
In molti casi è assolutamente vero,
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Ormai è chiaro a tutti gli imprenditori dell’horeca.
C’è pane e pane.
C’è il pane normale, di media qualità, sempre uguale a se stesso, che va bene per il cliente che non ha pretese.
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Questo ti sorprenderà: il cliente non sceglie il tuo locale per l’aperitivo unicamente per la marca del gin o per la marca del prosecco. Errore. Il cocktail è solo il pretesto.
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Oggi, mercoledì 7 ottobre e domani, giovedì 8 ottobre, il Direttore Risorse Umane della nostra casa editrice, Ristopiù Lombardia, Donatella Rampado, partecipa in qualità di speaker al Business Leaders Summit 2026,
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Sappiamo benissimo cosa stai provando in questo preciso momento.
Sei schiacciato da un carico di lavoro costante:
-la gestione dei turni del personale che non torna mai,
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Se vuoi fare un salto di qualità e posizionare il tuo bar tra i locali più cool, devi guardare a ciò che accade nella nostra “capitale di riferimento”, ovvero Milano,
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Hai di fronte a te, sull’agenda, esattamente le settimane giuste per pianificare ogni dettaglio inerente Halloween e trasformare la ricorrenza in un motore di fatturato per colazione, pranzo e cena.
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Dopo il successo del primo appuntamento, Ristopiù Lombardia propone un nuovo webinar per approfondire dinamiche, differenze e possibili strategie per favorire una collaborazione più efficace tra generazioni. L’azienda guidata dal Presidente Giuseppe Arditi,
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Oggi 2 ottobre si celebra la Festa dei Nonni! Rendi speciale questo momento con un dessert dedicato, una meravigliosa fetta di crostata vegana multicereali con sambuco e lamponi accompagnata da crema vellutata alla vaniglia e scorza di limone bio.
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Gli italiani amano profondamente il rito dell’espresso al bar: quasi due persone su tre (64,8%) lo scelgono regolarmente, e oltre quattro su dieci (43%) considerano la pausa caffè un vero e proprio momento di pura socialità,
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Non è la concorrenza, non è il caro energia, non è nemmeno il personale che manca. Il nemico più silenzioso della tua sala è la carta che non cambia da troppo tempo,
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Ingredienti per 10 porzioni – trovi tutto ciò che ti occorre sul catalogo generale www.ristopiulombardia.it Il pangasio, se hai un ristorante, è in promozione sino al 30 sulla Super Locandina Ristorazione che puoi richiedere sempre su www.ristopiulombardia.it.
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Pensa a quanto potere ha un brand iconico a livello di “presa” sul tuo cliente. Prendi ispirazione dal celebre rilancio di Cynar e del suo storico claim “Contro il logorio della vita moderna”.
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