Chiedi mai ai tuoi clienti “Cosa pensi di me?”
27 Marzo 2020
Ogni cliente ha una idea ben precisa di te.
Sa quali sono i punti di forza e debolezza del tuo locale e del tuo servizio.
Ama certi tuoi prodotti e di certi altri non è soddisfatto.
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Mondo Ho.Re.Ca.
C’è solo un Presidente
24 Marzo 2020
Elena Giordano – Potrebbe essere il titolo di un film, oppure di un libro. Invece è la semplice realtà:
c’è davvero un solo Presidente, Giuseppe Arditi, che in queste settimane si sta spendendo anima e corpo per la sua azienda.
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Attaccare, parola di Arditi
18 Marzo 2020
Pubblichiamo di seguito la lettera che il Presidente Giuseppe ha scritto per gli Associati di Assosinderesi, community che lo vede tra i fondatori e attivi sostenitori.
In questo scritto regala pratici esempi e azioni concrete da intraprendere in questo periodo in cui le aziende e le persone tutte si vedono coinvolte in un difficile scenario.
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Il mercato del credito prima dell’avvento del coronavirus
13 Marzo 2020
Francesco Megna – Più richieste di mutuo a tasso fisso, aumento delle richieste di surroghe (sia sul canale online sia presso le filiali delle banche) e una durata media dei finanziamenti in crescita: un mercato del credito positivo,
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La strategia Acchiappa-clienti
10 Marzo 2020
Esiste una strategia acchiappa-clienti che davvero funzioni, specie in queste settimane di “passione”?
Sì, è efficace, pratica e per nulla complessa.
Si basa su due principi:
-utilizzare il pensiero laterale (ovvero sfruttare possibilità logiche che non ci erano mai venute in mente)
-andare a prendere i clienti uno per uno.
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Chi ha coraggio?
5 Marzo 2020
Ci sono imprenditori che non hanno coraggio.
Si limitano a fare quello che stanno facendo, anno dopo anno, senza mai chiedersi dove stia andando il mercato.
Gli imprenditori pavidi,
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Se passate dalla Liguria…
24 Febbraio 2020
E siete interessati al mondo della ristorazione, prima ancora di venire a visitare gli stand di Ristopiù a RistorExpo i primi di marzo, vi suggeriamo di passare da Sanremo e visitare Master Expo,
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Esiste davvero la colazione perfetta?
20 Febbraio 2020
Certamente sì.
Però non si trova “bell’e pronta”, come l’imprenditore potrebbe immaginare.
Non si trova nemmeno ben dettagliata sui manuali… perché in questi manca comunque la pratica.
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Chi ascolta i piccoli imprenditori?
19 Febbraio 2020
Il rapporto tra cliente e fornitore, nel mondo Horeca, si limita molto spesso a:
-mi serve un prodotto
-ho questa novità da proporti
-mi hai consegnato la merce in ritardo
-se vuoi hai lo sconto del 10%
Un rapporto arido,
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RistorExpo, stiamo arrivando
17 Febbraio 2020
Anche quest’anno Ristopiù Lombardia sarà protagonista a RistorExpo, l’evento espositivo dedicato a tutti gli operatori dell’Horeca, che si tiene a Lariofiere dall’8 all’11 marzo.
In questa edizione, però,
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