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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

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Torronita e super-promo

“Croccantezza e cremosità si sposano divinamente nel gusto Torronita, che vede protagonisti crema pasticcera variegata al cacao UTZ e granella di nocciole ricoperta di cioccolato. Un perfetto equilibrio tra ingredienti genuini e sapori irresistibili”.

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Un tempo anche per gli acquisti

Inutile dire che queste sono giornate davvero speciali. Da persone che hanno il sangue freddo.

Da persone che si sono dovute inventare di avere il sangue freddo per gestire:

-un’attività che deve per forza chiudere

-una famiglia spesso smarrita

-un magazzino da sistemare

-i conti da riordinare,

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La strategia Acchiappa-clienti

Esiste una strategia acchiappa-clienti che davvero funzioni, specie in queste settimane di “passione”?

Sì, è efficace, pratica e per nulla complessa.

Si basa su due principi:

-utilizzare il pensiero laterale (ovvero sfruttare possibilità logiche che non ci erano mai venute in mente)

-andare a prendere i clienti uno per uno.

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Pronti per un’alleanza concreta?

In tempi complessi, in cui bisogna agire rapidamente per salvare il business e riportare le persone, nonostante la diffidenza, nei locali, Ristopiù sceglie di lavorare in modo strategico. E lo fa agevolando il lavoro dei suoi clienti.

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Chi ha coraggio?

Ci sono imprenditori che non hanno coraggio.

Si limitano a fare quello che stanno facendo, anno dopo anno, senza mai chiedersi dove stia andando il mercato.

Gli imprenditori pavidi,

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STAI VICINO AI TUOI CLIENTI?

Messaggio di Debora Gotti, Direttore Marketing di Ristopiù Lombardia Spa

Stiamo tutti trascorrendo settimane che ricorderemo probabilmente per anni.

I nostri clienti sono passati dalla spensieratezza alla paura e allo smarrimento e hanno smesso di uscire di casa,

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LA PAROLA AL PRESIDENTE ARDITI/2

Pubblichiamo oggi la lettera che Giuseppe Arditi ha inviato al Presidente della Camera di Commercio di Milano, Monza Brianza e Lodi e a quello di Confcommercio Imprese per l’Italia –

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LA PAROLA AL PRESIDENTE ARDITI

In questi giorni il Presidente di Ristopiù Lombardia, Giuseppe Arditi, si sta impegnando in prima persona a salvaguardare il lavoro dei suoi tantissimi clienti, operatori del settore Horeca, pesantemente colpiti dalle ordinanze emanate in conseguenza al Coronavirus.

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R-ESTATE: il 30/6 l’evento esclusivo per scoprire i trend che rivoluzioneranno il tuo bar

A chi appartiene il vero successo?

A chi anticipa le richieste dei clienti.

Offrire un servizio eccellente e proporre combinazioni innovative è la chiave VINCENTE per incrementare i profitti e fidelizzare il pubblico.

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News

Domani è World Gin Day, come festeggiarlo?

Il gin continua a macinare record d’incassi e tu non puoi stare a guardare mentre gli altri riempiono i tavoli. DOMANI si celebra il World Gin Day, scusa perfetta per far girare la cassa del tuo locale,

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Il tuo aperitivo attuale è morto? Hai una chance per ridargli vita

Il tuo aperitivo attuale è morto? O provi a fare qualcosa o lasci perdere del tutto e te ne vai al mare.

Solo che continuare a fare la stessa cosa sperando in un risultato diverso non funziona.

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La metamorfosi del mattino: chi entra nel tuo locale?

Fino a pochi giorni fa, la tua fascia oraria tra le 7:30 e le 8:30 era dominata da genitori di fretta, insegnanti e studenti. Arrivederci ciao, adesso questo target scompare,

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C’è un nuovo modo di parlarsi in casa: scoprilo il 23 giugno

Ti capita mai di guardare tuo figlio o tua figlia e avere la netta sensazione di parlare due lingue completamente diverse? Magari una semplice richiesta si trasforma in un muro di silenzio,

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A Ristopiù Lombardia il premio “We for Peace” per “Pace in Tavola”

Un importante riconoscimento celebra l’impegno sociale nel mondo imprenditoriale di Ristopiù Lombardia S.p.A. Società Benefit, editrice di questo quotidiano, che lo scorso weekend è stata insignita del prestigioso premio “We for Peace”* grazie al progetto “Pace in Tavola”.

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Il magazine di giugno: la tua guida per il record di incassi

Diciamocelo francamente. C’è chi subisce passivamente la stagione estiva, lamentando il deserto in città, e chi invece impara a governare i nuovi flussi per trasformarli in profitto. Il nuovo numero di Ristopiùnews  (richiedi qui la tua copiahttps://www.ristopiunews.it/richiedi-la-tua-copia/ ) è stato concepito proprio per questo: fornirti gli strumenti pratici,

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AI Act e iperammortamento: salva i conti del tuo locale

C’è una notizia cruciale che probabilmente nessuno ti ha ancora comunicato, ma che rischia di cambiare radicalmente i conti della tua attività.

Ci sono due fattori normativi ed economici che stanno impattando — o si apprestano a farlo — il tuo business.

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Trend brinner: la mossa a basso food cost per riempire i tavoli la sera

Avrai sicuramente sentito parlare di una tendenza nata nei Paesi anglosassoni che sta conquistando anche il pubblico italiano: il brinner. Noi di RistopiùNews siamo andati a mettere il naso ed ecco cosa abbiamo scoperto: il termine nasce dall’unione di breakfast (colazione) e dinner (cena).

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Il Made in Italy è la chiave per il locale sempre pieno

La ristorazione moderna richiede scelte strategiche lungimiranti e la tradizione enogastronomica italiana si conferma per te la risorsa più potente.

Il primato assoluto da sfruttare subito

Un’analisi dettagliata della realtà economica emerge dalla recente ricerca Cia Trend intitolata “Coltivare Sicurezza,

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Linguine fredde al tonno, limone e pistacchi

Finalmente freschezza nella tua pausa pranzo, grazie a un piatto che si consuma anche a temperatura ambiente. Trovi tutti gli ingredienti per la preparazione sul catalogo generale www.ristopiulombardia.it.

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