
Richiedi il magazine di aprile
9 Aprile 2021
“In questo aprile pare di essere nella favola di Peter Pan. Le feste ci sono e non ci sono, nel senso che tutti siamo orfani dei tanto amati ponti.
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“In questo aprile pare di essere nella favola di Peter Pan. Le feste ci sono e non ci sono, nel senso che tutti siamo orfani dei tanto amati ponti.
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Ogni mese RistopiùNews nella versione magazine ti porta nel cuore del mercato dell’Horeca, raccontandoti ciò che di importante sta accadendo in Italia e aiutandoti ad avere uno sguardo strategico per tutto ciò che può diventare occasione di vendita e servizio per il tuo amato cliente.
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Forse non lo sai, forse non te lo ricordi, ma ogni volta che il cliente entra in relazione con te (chiama, acquista, ritira, paga…) si costruisce un’opinione sul tuo locale e poi la condivide… sui Social.
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Non importa se al momento siamo ancora tutti “rossi”.
Non importa se non possiamo girare per le città, aprire del tutto i bar e i ristoranti, lavorare al 100 per 100 del nostro potenziale.
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Il 6 aprile si celebra in tutto il mondo, e specialmente in Italia, il Carbonara Day. E’ da pochissimo passata Pasquetta e tu hai una nuova occasione per riproporre un menù speciale per asporto e delivery.
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Giuseppe Arditi – Non il circolo delle bocce. Non necessariamente, a meno che non ti piaccia questo sport.
Ciò che ti occorre, per affrontare i prossimi mesi, è uno spazio,
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Come sfruttare le chiusure e continuare a fatturare senza particolari ansie?
Devi fare in modo di generare attesa anche per momenti che quest’anno paiono “normali”, ma così non sono.
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Tutti in questo periodo sono attivi con asporto e delivery.
Tutti hanno messo a punto un menù ad hoc e cercano di catturare i clienti con proposte curiose,
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Cos’è in? Tutto quello che funziona, ovvero i trend che aumentano il fatturato.
Cos’è out? Tutto ciò che non riesci a presidiare. Sta a te scegliere: nelle prossime settimane vuoi preparare il tuo locale (anche se aperto solo per delivery e asporto) all’arrivo della primavera e dell’estate,
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Giuseppe Arditi – Una volta una pubblicità di un prodotto alimentare famosissimo diceva proprio così: “Pensa che mondo sarebbe senza…”. Ebbene, io lo ripeto:
pensa come sarebbe il TUO mondo se non ci fosse la Risto Quality Card.
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