La Risto Quality Card è la carta fedeltà che consente a
-Bar
-Ristoranti, trattorie, birrerie e locali in genere
-Hotel
di beneficiare dei vantaggi esclusivi garantiti da Ristopiù Lombardia.
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L’imprenditore saggio usa i bonus intelligenti che i fornitori gli mettono in mano per:
-acquistare prodotti di alta qualità a prezzi inferiori
-fare scorta di magazzino
-rinnovare il menù e in questo modo attrarre nuova clientela
Se hai un ristorante e sei cliente di Ristopiù Lombardia,
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Ristopiù Lombardia non smette di stupirti e ti propone di partecipare a due eventi diversi ma assolutamente utili a te e anche alla tua famiglia e ai collaboratori.
Il primo:
-l’azienda propone due ore di Corso di Difesa Personale gratuito rivolto alle donne di ogni età.
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Ogni mese il presidente di Ristopiù Lombardia, Giuseppe Arditi, intervista manager, colleghi imprenditori, fornitori portandoli a discutere dell’argomento “clou” di quelle settimane.
Nel caso di Febbraio, mese Internazionale di E’ l’Ora dell’Aperitivo Perfetto,
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Con i paccheri alla vunanesca i nostri chef di Ristopiù Lombardia hanno voluto rendere omaggio a chi ha scelto un’alimentazione vegetariana o vegana. Ingrediente principale della preparazione è la novità Garden Gourmet: Vuna,
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Si può armonizzare il food cost con il menù in modo che:
-il tuo fatturato cresca
-il cliente sia contento
-il menù sia vario e attiri l’attenzione anche dei prospect,
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Sei un imprenditore del bar? Il tuo menù contiene anche proposte wellness?
Ecco cosa puoi rispondere:
-certo, ma non se le fila nessuno
-certo,
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In inverno l’imprenditore del bar ha sempre il dilemma: “Entrerà gente se tengo chiuse le porte? Non sarebbe meglio, come fanno i negozi di abbigliamento, tenere tutto aperto e sparare il riscaldamento?”.
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Il tuo ristorante ha bisogno di rinverdire la pausa pranzo?
Non andare a cercare piatti strani: le persone, durante la settimana, hanno bisogno di…
-Mangiare bene e velocemente
-Mangiare gustoso e sfizioso
-Non mangiare troppo junk food,
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Anche questo mese, atteso da tutti gli imprenditori dell’horeca, è arrivato RistopiùNews, il magazine edito da Ristopiù Lombardia che mantiene aggiornati sui trend del mercato, gli eventi dell’azienda, i prodotti più in voga nei locali a livello di food and beverage.
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Dicembre, lo dicono i numeri, è il mese in cui ogni scelta vale doppio.
Ottimo, allora la lettura del magazine RistopiùNews di cui puoi richiedere copia omaggio qui diventa un vantaggio competitivo immediato: dentro queste pagine trovi esattamente gli strumenti che ti servono per affrontare l’altissima stagione con lucidità,
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Manca una settimana a Natale e il tempo diventa una leva di vendita potentissima: il cliente vuole vivere adesso qualcosa che tra pochi giorni cambierà forma. È qui che il Christmas Drink diventa un acceleratore di scelta: sta lì,
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Dal servizio al valore: perché la linea well-being fa crescere l’hotel
Parlare di well-being oggi in hotel significa costruire un’offerta che trasmetta equilibrio,
-attenzione,
-cura,
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Nel 2026 succederà una cosa molto semplice, ma per molti locali scomoda: il cliente smetterà di comprare per abitudine. Il 64% dei consumatori italiani sceglierà solo quando sentirà chiaramente che ciò che sta pagando vale più delle alternative.
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Questo cocktail, che puoi chiamare “Incoming Christmas”, funziona perché parla al cliente prima ancora del primo sorso: profuma di inverno, richiama ricordi familiari e mantiene una bevibilità elegante, ideale dall’aperitivo in avanti.
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In questi giorni il tuo cliente entra nel tuo locale con aspettative altissime, spesso non dichiarate, ma chiarissime nella sua mente. Vuole riconoscere ciò che ama da sempre e, allo stesso tempo,
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Sai che se trasformi il tuo bar da semplice punto di passaggio a destination esperienziale cambi completamente il modo in cui il cliente ti sceglie?
Non entri più nella sua giornata come una tappa veloce,
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Molte – ma non ancora tutte – imprese della ristorazione hanno già introdotto pratiche di economia circolare. Questo è un buon segno: indica che il mercato si sta muovendo. E chi oggi resta fermo rischia di diventare invisibile domani.
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Da oggi la Cucina italiana non è solo un’eccellenza riconosciuta dal mercato: è ufficialmente un patrimonio dell’umanità. Questo cambia il modo in cui il cliente guarda ciò che servi ogni giorno.
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Quando si parla di CSR, troppo spesso si pensa solo ad ambiente, certificazioni, sostenibilità produttiva. Tutti temi fondamentali, certo. Ma esiste una responsabilità ancora più profonda, più strategica e più rara: la responsabilità verso le persone.
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Questo mocktail nasce per accompagnarsi alla perfezione con un finger food speciale: il filetto di baccalà pastellato che trovi sulla Locandina Super E’ l’ora dell’Aperitivo Perfetto di Ristopiù Lombardia (richiedila su www.ristopiulombardia.it).
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