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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

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10 consigli per la tua ripartenza

Giuseppe Arditi – I tuoi amati clienti da ieri hanno iniziato a ripopolare il tuo locale a ogni ora.

Mi fa piacere lasciarti qua una serie di consigli per aiutarti a migliorare la tua e loro ripartenza,

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Come valorizzare il poke in settembre?

Settembre è alle porte e il tuo menù reclama un aggiornamento.

Sei pronto?

Bene, non serve che tu butti nel cestino le proposte di agosto.

Togli magari i piatti prettamente estivi e fai leva sui megatrend che ti proporremo.

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È sempre ora di Rustik Burger

Con un piede nelle ferie e uno già nel lavoro che riprende, i tuoi clienti hanno bisogno di una bella “scossa” agostana per aumentare la felicità.

Lascia perdere per una volta i primi piatti e concentrati su un secondo allo stesso tempo gratificante e raffinato: chef Ruggero ti propone oggi il Rustik Burger,

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Qualcuno ha detto “calcio”?

Qualcuno, nel tuo bar, ha forse detto “calcio”?

Certamente, dato che, archiviati con successo Europei e Olimpiadi, digerito il pensionamento di Valentino Rossi, tutti i fari sono puntati unicamente sul calcio,

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Novità per l’aperitivo? Leggi qua…

Ti occorrono novità per l’aperitivo?

Non fare come tanti tuoi competitor che:

-provano a caso e poi restano delusi, riempiendo il magazzino di prodotti che non venderanno mai

-si fanno consigliare dal nipote del cognato dell’amico,

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I 3 segreti di asporto e delivery

Il Metodo Ristopiù ha completato per te la guida “Le Schiscette Perfette per delivery e take away, i 6 consigli per sfruttare queste tipologie di vendita con i giusti e sicuri strumenti”,

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In evidenza

R-ESTATE: il 30/6 l’evento esclusivo per scoprire i trend che rivoluzioneranno il tuo bar

A chi appartiene il vero successo?

A chi anticipa le richieste dei clienti.

Offrire un servizio eccellente e proporre combinazioni innovative è la chiave VINCENTE per incrementare i profitti e fidelizzare il pubblico.

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News

La metamorfosi del mattino: chi entra nel tuo locale?

Fino a pochi giorni fa, la tua fascia oraria tra le 7:30 e le 8:30 era dominata da genitori di fretta, insegnanti e studenti. Arrivederci ciao, adesso questo target scompare,

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C’è un nuovo modo di parlarsi in casa: scoprilo il 23 giugno

Ti capita mai di guardare tuo figlio o tua figlia e avere la netta sensazione di parlare due lingue completamente diverse? Magari una semplice richiesta si trasforma in un muro di silenzio,

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A Ristopiù Lombardia il premio “We for Peace” per “Pace in Tavola”

Un importante riconoscimento celebra l’impegno sociale nel mondo imprenditoriale di Ristopiù Lombardia S.p.A. Società Benefit, editrice di questo quotidiano, che lo scorso weekend è stata insignita del prestigioso premio “We for Peace”* grazie al progetto “Pace in Tavola”.

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Il magazine di giugno: la tua guida per il record di incassi

Diciamocelo francamente. C’è chi subisce passivamente la stagione estiva, lamentando il deserto in città, e chi invece impara a governare i nuovi flussi per trasformarli in profitto. Il nuovo numero di Ristopiùnews  (richiedi qui la tua copiahttps://www.ristopiunews.it/richiedi-la-tua-copia/ ) è stato concepito proprio per questo: fornirti gli strumenti pratici,

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AI Act e iperammortamento: salva i conti del tuo locale

C’è una notizia cruciale che probabilmente nessuno ti ha ancora comunicato, ma che rischia di cambiare radicalmente i conti della tua attività.

Ci sono due fattori normativi ed economici che stanno impattando — o si apprestano a farlo — il tuo business.

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Trend brinner: la mossa a basso food cost per riempire i tavoli la sera

Avrai sicuramente sentito parlare di una tendenza nata nei Paesi anglosassoni che sta conquistando anche il pubblico italiano: il brinner. Noi di RistopiùNews siamo andati a mettere il naso ed ecco cosa abbiamo scoperto: il termine nasce dall’unione di breakfast (colazione) e dinner (cena).

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Il Made in Italy è la chiave per il locale sempre pieno

La ristorazione moderna richiede scelte strategiche lungimiranti e la tradizione enogastronomica italiana si conferma per te la risorsa più potente.

Il primato assoluto da sfruttare subito

Un’analisi dettagliata della realtà economica emerge dalla recente ricerca Cia Trend intitolata “Coltivare Sicurezza,

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Linguine fredde al tonno, limone e pistacchi

Finalmente freschezza nella tua pausa pranzo, grazie a un piatto che si consuma anche a temperatura ambiente. Trovi tutti gli ingredienti per la preparazione sul catalogo generale www.ristopiulombardia.it.

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Aperitivo estivo: non lasciare niente al caso

Giovedì 11 giugno, alle ore 15:00, se vuoi puoi accrescere – e di molto – i risultati previsti per l’estate alle porte. Il tempo per ottimizzare la rotta e massimizzare i profitti è limitato: per questo motivo,

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2 Giugno e Horeca: l’orgoglio del Made in Italy passa dalle tue mani

Il 2 giugno è la festa che unisce l’Italia intera, ricorrenza nata per celebrare la libertà, la storia e l’orgoglio del nostro Paese.

La grandezza dell’Italia, il prestigio globale del Made in Italy è un valore vivo,

[…]

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