MENU

RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Home

Focaccia o pizza?

Il dilemma è serio: focaccia o pizza?

Il bar deve sempre rendere disponibili entrambe le referenze?

Sì.

E perché mai? Perché insieme costituiscono una “combo” di sicuro successo,

[…]

Il 23/2 occupati di sicurezza!

L’imprenditore del 2022 non può non pensare alla sicurezza sul lavoro, per sé e per i suoi collaboratori. Non si tratta di rispettare la legge, ma di creare un ambiente di lavoro confortevole e privo per quanto possibile di rischi.

[…]

Aperitivo-time, sfruttalo al meglio

Con la pandemia in discesa e l’arrivo delle belle e più calde giornate,  anche i tuoi clienti hanno piacere di fermarsi nel tuo locale non solo per la colazione, ma anche per un aperitivo con gli amici o i colleghi.

[…]

Il tuo spazio esclusivo? Eccolo qua

Quali sono i problemi più frequenti che vivono gli imprenditori dell’horeca come te?

-Non sai con chi confrontarti quando ci sono tematiche delicate riguardo al business

-Resti indietro coi trend

-Non sai come gestire al meglio e motivare il personale

-Non capisci per quale motivo stai perdendo fette di clientela

-Vorresti innovare ma non hai denaro da sprecare

Ecco che in te si fa strada la paura di non riuscire a stare al passo con i tempi e con quello che ti chiede il cliente.

[…]

San Valentino? Organizzalo così

Primo “comandamento” dei prossimi giorni: fare in modo che tutti i clienti restino ammirati da ciò che stai preparando per la festa di San Valentino.

Come si rende memorabile una festa che tutti ritengono commerciale?

[…]

Older Posts›› ‹‹Newer Posts
In evidenza

R-ESTATE: il 30/6 l’evento esclusivo per scoprire i trend che rivoluzioneranno il tuo bar

A chi appartiene il vero successo?

A chi anticipa le richieste dei clienti.

Offrire un servizio eccellente e proporre combinazioni innovative è la chiave VINCENTE per incrementare i profitti e fidelizzare il pubblico.

[…]

Leggi di più ››

News

C’è un nuovo modo di parlarsi in casa: scoprilo il 23 giugno

Ti capita mai di guardare tuo figlio o tua figlia e avere la netta sensazione di parlare due lingue completamente diverse? Magari una semplice richiesta si trasforma in un muro di silenzio,

[…]

A Ristopiù Lombardia il premio “We for Peace” per “Pace in Tavola”

Un importante riconoscimento celebra l’impegno sociale nel mondo imprenditoriale di Ristopiù Lombardia S.p.A. Società Benefit, editrice di questo quotidiano, che lo scorso weekend è stata insignita del prestigioso premio “We for Peace”* grazie al progetto “Pace in Tavola”.

[…]

Il magazine di giugno: la tua guida per il record di incassi

Diciamocelo francamente. C’è chi subisce passivamente la stagione estiva, lamentando il deserto in città, e chi invece impara a governare i nuovi flussi per trasformarli in profitto. Il nuovo numero di Ristopiùnews  (richiedi qui la tua copiahttps://www.ristopiunews.it/richiedi-la-tua-copia/ ) è stato concepito proprio per questo: fornirti gli strumenti pratici,

[…]

AI Act e iperammortamento: salva i conti del tuo locale

C’è una notizia cruciale che probabilmente nessuno ti ha ancora comunicato, ma che rischia di cambiare radicalmente i conti della tua attività.

Ci sono due fattori normativi ed economici che stanno impattando — o si apprestano a farlo — il tuo business.

[…]

Trend brinner: la mossa a basso food cost per riempire i tavoli la sera

Avrai sicuramente sentito parlare di una tendenza nata nei Paesi anglosassoni che sta conquistando anche il pubblico italiano: il brinner. Noi di RistopiùNews siamo andati a mettere il naso ed ecco cosa abbiamo scoperto: il termine nasce dall’unione di breakfast (colazione) e dinner (cena).

[…]

Il Made in Italy è la chiave per il locale sempre pieno

La ristorazione moderna richiede scelte strategiche lungimiranti e la tradizione enogastronomica italiana si conferma per te la risorsa più potente.

Il primato assoluto da sfruttare subito

Un’analisi dettagliata della realtà economica emerge dalla recente ricerca Cia Trend intitolata “Coltivare Sicurezza,

[…]

Linguine fredde al tonno, limone e pistacchi

Finalmente freschezza nella tua pausa pranzo, grazie a un piatto che si consuma anche a temperatura ambiente. Trovi tutti gli ingredienti per la preparazione sul catalogo generale www.ristopiulombardia.it.

[…]

Aperitivo estivo: non lasciare niente al caso

Giovedì 11 giugno, alle ore 15:00, se vuoi puoi accrescere – e di molto – i risultati previsti per l’estate alle porte. Il tempo per ottimizzare la rotta e massimizzare i profitti è limitato: per questo motivo,

[…]

2 Giugno e Horeca: l’orgoglio del Made in Italy passa dalle tue mani

Il 2 giugno è la festa che unisce l’Italia intera, ricorrenza nata per celebrare la libertà, la storia e l’orgoglio del nostro Paese.

La grandezza dell’Italia, il prestigio globale del Made in Italy è un valore vivo,

[…]

Aperitivo perfetto: raddoppia gli incassi a giugno

Sei pronto a fare il pieno di clienti e a far decollare la cassa del tuo locale? Giugno è arrivato e per Ristopiù Lombardia questo è ufficialmente il mese dedicato a “È l’ora dell’aperitivo perfetto”.

[…]

Leggi di più ››