Come stanno andando i tuoi Social?
16 Aprile 2024
Se sei un ristoratore o un imprenditore del bar sicuramente hai attivato la tua pagina Social, su Facebook e Instagram.
Per capire se la tua attività sul web sta funzionando,
[…]
Pistacchio Gold
15 Aprile 2024
Per cosa vanno matti i clienti in questo momento? Per i super croissant farciti riccamente! E sono ancor più contenti se il croissant in questione ha qualcosa di speciale! Con questa ricetta tieni assieme tutti questi desideri!
[…]
Risto Quality Card, solo vantaggi tangibili
12 Aprile 2024
Tutti parlano di carta fedeltà, dal benzinaio, al supermercato, addirittura alla banca o al circolo del tennis.
Tu però lavori in un mercato ben specifico, che ha le sue regole.
[…]
Pasta ripiena: quali i must da proporre con continuità?
11 Aprile 2024
Nell’offerta della pausa pranzo, che si parli di ristorante o di bar, la pasta ripiena ricopre sempre un ruolo rilevante, in quanto può costituire un piatto unico dal punto di vista nutrizionale,
[…]
Lo spritz e i suoi accompagnatori…
10 Aprile 2024
Tutti lo servono… ma quanto sanno prepararlo alla perfezione? Lo spritz è il salva-aperitivo di ogni locale. Anche tu sicuramente ce l’hai tra i tuoi top seller… sei certo di avere la ricetta unica,
[…]
Le 3 idee vincenti per riempire il locale all’ora del brunch
9 Aprile 2024
Il brunch è quel pasto che combina elementi della colazione e del pranzo ed è solitamente consumato in tarda mattinata fino al primo pomeriggio. Sapevi che il termine è un neologismo,
[…]
Con il magazine di aprile impari a gestire il locale
8 Aprile 2024
Quando si pensa alla gestione di un locale, bar o ristorante, tipicamente vengono alla mente: le ricette, i tavoli, la griglia, la macchina per il caffè, le stoviglie…
Invece,
[…]
Delizia vegana
5 Aprile 2024
Nel Mese internazionale di Colazione Perfetta la fantasia dei nostri chef si è fatta largo. Ecco per te una soluzione per la colazione che strizza l’occhio ai vegani ma piace tantissimo anche agli amanti del benessere!
[…]
Un mese di… colazioni
4 Aprile 2024
È appena partito, con tutta la sua potenza di dolce fuoco, Aprile, Mese Internazionale di Colazione Perfetta.
Un mese durante tutta l’attenzione di consulenti e specialist di Ristopiù Lombardia è concentrata su:
-nuovi prodotti
-nuove soluzioni per il menù
-ottimizzazioni dell’esistente nel locale
Gli strumenti che hai già a disposizione da adesso comprendono acquisti e formazione.
[…]
Cosa perde chi non si informa correttamente?
3 Aprile 2024
Informarsi – che significa anche formarsi – correttamente è parte dei compiti dell’imprenditore dell’horeca… e nell’elenco sei compreso anche tu.
Anche se hai impegni, scadenze, relazioni da tenere a bada e coltivare,
[…]
