In questo apparente momento di pausa, moltissime persone sono comunque al lavoro. Oltre a quelle impegnate nelle filiere alimentari, vi sono tantissimi dipendenti che svolgono le loro mansioni da casa. Sono i famosi smart worker, che per operare hanno solo bisogno del cervello attivo, del computer e di una connessione a internet.
In questo mondo che va al contrario, in cui tu però sei rimasto aperto grazie alle consegne a domicilio, lo smart worker ha poco tempo e bisogno di mangiare.
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Dipende da te. e da come ti vuoi porre nei confronti di questa emergenza.
In tutti i casi, sarà comunque una Pasquetta bellissima, in cui le persone, anche non uscendo, potranno cambiare la routine pesante magari inventando una “gita fuori dal balcone”, oppure un pranzo sul terrazzo.
La fantasia aiuta molto, soprattutto a rendere diversi i momenti per i bambini, davvero stanchi e desiderosi di uscire.
Il cibo svolge una parte importantissima.
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Quest’anno la Pasqua sarà diversa. Lo sappiamo, ne abbiamo la certezza, anche se non ancora ufficiale. Staremo tutti a casa, gli esercizi commerciali saranno per la maggior parte chiusi.
Ma questo non significa che questa festività, la più importante per i credenti, debba perdere il suo valore.
Né che non sia un diritto di tutti poter festeggiare degnamente, anche se col tavolo apparecchiato sul balcone di casa.
Noi di Ristopiù abbiamo una sola scelta da proporti,
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Oggi il quotidiano Il Giorno, a pagina 7, ha pubblicato il nostro spazio pubblicitario che comunica a tutti i lettori il servizio di www.ristoprivati.it.
Un altro modo per raggiungere il massimo della clientela e della visibilità.
In queste settimane Ristopiù ha attivato la consegna a domicilio anche per i privati, che sta riscuotendo un enorme successo. Gli ordini, anche molto consistenti, arrivano da ogni parte d’Italia.
Le persone, ormai stanche delle code al supermercato,
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In queste settimane di reclusione forzata, gli italiani si stanno riscoprendo amanti della buona cucina e della tavola.
I dati paiono incredibili: dai supermercati stanno scomparendo i panetti di lievito, segno che le persone si sono messe a rimpastare pizze e brioche. Questo è un modo per dare un pizzico di brio alla routine e mantenere alto il morale.
Un suggerimento ulteriore potrebbe essere quello di organizzare, una o più sere a settimane,
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Qual era la normalità sino a metà febbraio? Uscire, anche con tutta la famiglia, e cenare magari in una trattoria, o in pizzeria, o in un ristorante. Sgravare gli adulti del pensiero “cosa cucino?” e svagare i bambini. Il tutto magari con altri parenti o con gli amici, specie il venerdì e il sabato.
Questa normalità adesso non esiste più e ancora per qualche settimana sarà un ricordo.
Però… le belle abitudini possono non essere perdute.
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Cosa manca, in questo momento, a tutti gli italiani?
-La possibilità di stare all’aperto
-La possibilità di incontrarsi
-La possibilità di stare assieme e mangiare qualcosa di buono
-La possibilità di festeggiare un compleanno, un evento, una ricorrenza, con un menù importante, non con la solita pasta
Acquistare al supermercato è diventato sempre più complicato. Non si può certo uscire per acquistare la granseola per la pasta oppure una torta specialissima.
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Molti imprenditori che stanno tenendo aperto, stanno riconvertendo molti dei propri servizi. In tanti hanno aperto il delivery. Altri hanno creato barriere all’ingresso per far entrare una persona alla volta. Tutti sono impegnatissimi, e anche sotto pressione, perché nessun errore, di alcun genere, può essere tollerato.
Anche solo dimenticare un prodotto in un ordine può essere fatale: e se il cliente sta attendendo proprio la bottiglia di olio… e voi l’avete scordata, generate un danno di immagine alla vostra attività,
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Oggi è il 19 marzo, San Giuseppe, festa di tutti i papà.
Le famiglie sono a casa, l’atmosfera un po’ mesta, inutile dire che sarà una giornata diversa da tutte le altre.
Eppure occorre ugualmente festeggiare tutti i papà che, insieme alle mamme, sono le colonne portanti della famiglia.
In questi momenti diventa anche difficile dover dire sempre no ai propri bimbi, così come ricreare l’atmosfera delle “solite giornate”,
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“Croccantezza e cremosità si sposano divinamente nel gusto Torronita, che vede protagonisti crema pasticcera variegata al cacao UTZ e granella di nocciole ricoperta di cioccolato. Un perfetto equilibrio tra ingredienti genuini e sapori irresistibili”.
Questa descrizione del Mantecato Torronita, che arriva direttamente da Antica Gelateria del Corso, dà la dimensione della bontà e della qualità di un gusto che si candida a diventare uno dei protagonisti dell’estate 2020.
In queste settimane in cui tutto è fermo,
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Inutile dire che queste sono giornate davvero speciali. Da persone che hanno il sangue freddo.
Da persone che si sono dovute inventare di avere il sangue freddo per gestire:
-un’attività che deve per forza chiudere
-una famiglia spesso smarrita
-un magazzino da sistemare
-i conti da riordinare, così come i dipendenti da rassicurare
Tutte queste attività vanno svolte al meglio, ovvero con calma,
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