Archives for Febbraio 2023

Offerte di lavoro in Ristopiù Lombardia!

28 Febbraio 2023

In evidenza

Ristopiù Lombardia SpA leader nella distribuzione di prodotti alimentari per
il settore Horeca
CERCA

1 VENDITORE PER ZONA: MILANO – VARESE – MONZA
La persona che stiamo cercando,

[…]

Ultimo giorno per la Locandina Top 100!

Cosa succede oggi? Finisce febbraio, e hai ancora pochissime ore per approfittare della Locandina Top 100 del mese, quella che ti propone i prodotti alto vendenti, quelli che non devono mancare mai nel tuo locale.

[…]

Cashback e non solo!

27 Febbraio 2023

News

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Se hai un business nel settore della ristorazione, non puoi perderti la nuova Risto Quality Card 2023. Ti garantirà 24+1 vantaggi esclusivi che faranno brillare il tuo business come mai prima d’ora.

[…]

Prepara il tuo arrivo a RistorExpo!

24 Febbraio 2023

Mondo Ho.Re.Ca.

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Noi ci saremo, e tu?

Noi di Ristopiù Lombardia, con i nostri brand più importanti, saremo a RistorExpo, LarioFiere, dal 5 all’8 marzo.

Domanda: perché venire,

[…]

Polipetti in guazzetto

23 Febbraio 2023

Ricette

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Buona cucina, collega imprenditore! Vuoi diventare un riferimento per il tuo cliente? Spazia! Oltre alla carne, valorizza l’ittico in tutte le sue forme! Per te la ricetta dei Polipetti in guazzetto,

[…]

I 3 problemi del ristorante del 2023

22 Febbraio 2023

Mondo Ho.Re.Ca.

Home

Hai un ristorante?

Allora sai benissimo quali sono i 3 problemi che attanagliano i locali in questo periodo storico.

Il primo.

La carenza di personale.

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Gli specialisti dell’ittico? Siamo noi!

21 Febbraio 2023

In evidenza

Hai un ristorante, un bar, una trattoria, una vineria?

Hai un locale e ti chiedi ogni giorno come migliorare il servizio che fornisci, come attirare clientela?

Le persone sono stanche di arrosto,

[…]

Donut, perché inserirle subito?

News

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Stai studiando per il tuo bar una colazione deliziosa e diversa dal solito, in stile americano?

Non c’è niente di meglio della donut.

Le donut sono perfette per la colazione perché offrono un’esperienza di gusto unica,

[…]

3 motivi per venire a RistorExpo

20 Febbraio 2023

Mondo Ho.Re.Ca.

Home

Dal ‘ torniamo a (Lariofiere Erba) in grande stile. E portiamo con noi i nostri 7 più importanti brand:

‘ ‘ ‘

Sai perché non puoi non venire?

[…]

Fajitas? Usale così

17 Febbraio 2023

Ricette

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Se stai cercando un piatto facile da preparare e che attirerà sicuramente l’attenzione dei tuoi clienti, devi assolutamente provare le nostre Fajitas di pollo!

Questa deliziosa ricetta messicana è perfetta per il tuo bar,

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In evidenza

Venderesti mai un cornetto su un piatto sporco? Allora perché lo fai sui Social?

30 Marzo 2026

La reputazione della tua attività si gioca ogni secondo sullo schermo di uno smartphone.

Ogni immagine che decidi di pubblicare sui Social rappresenta una dichiarazione pubblica del tuo standard professionale.

[…]

News

L’Aquila 2026: porta il “Multiverso” nel tuo bar con l’arrosticino

3 Aprile 2026

L’Aquila è stata nominata Capitale Italiana della Cultura 2026 con il progetto “L’Aquila Città Multiverso”. Il riconoscimento, prestigioso per la città, rappresenta una visione strategica basata su cinque pilastri: coesione sociale,

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Mini crostini con mousse di robiola e salsa dip

2 Aprile 2026

Ingredienti (per circa 20 finger food)

Pane: 1 baguette francese o pane ai cereali.

Base cremosa: 200g di formaggio robiola (o formaggio spalmabile fresco).

Protagonista: salsa Dip

Finitura: erba cipollina fresca o granella di pistacchi.

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Croissant vegano: il tuo nuovo bancomat al bar

1 Aprile 2026

Ops! La colazione plant-based è diventata una colonna portante della caffetteria, con il croissant vegano magicamente diventato una macchina da margini.

Se lo gestisci con visione strategica, il prodotto può generare una redditività superiore rispetto al cornetto tradizionale.

[…]

Architetture di sapore: focaccia romana e pizza ridisegnano il profitto dell’aperitivo

31 Marzo 2026

Pinsa/focaccia romana e pizza, pur condividendo l’origine “da forno”, offrono spunti gustativi opposti, che possono servirti per movimentare l’ora dell’aperitivo:

-la pinsa e/o focaccia romana è ormai famosa per quella nuvola di leggerezza croccante data dall’alta idratazione,

[…]

Chef Ruggero da te in missione fatturato

27 Marzo 2026

Per quale motivo se la colazione rappresenta il momento con il più alto potenziale di fidelizzazione, spesso la scelta dei prodotti avviene in modo casuale, portando a sprechi, scorte invendute e un’offerta che appare identica a quella della concorrenza?

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Pasta Integrale con zucchini, feta e menta

26 Marzo 2026

Trovi gli ingredienti che ti occorrono sul catalogo generale www.ristopiulombardia.it.

In particolare, sino al 31 del mese trovi gli zucchini grigliati in promozione sulla Super Locandina Top 100 di marzo,

[…]

Aperitivo di Pasqua: il fuori menù che non ti aspetti

25 Marzo 2026

Vuoi creare un aperitivo pre-pasquale che rompa gli schemi e attiri l’attenzione dei tuoi clienti?

Ristopiù Lombardia, attraverso i suoi chef, ti propone due proposte originali, cromaticamente impattanti e semplici da gestire,

[…]

La sfida della freschezza: il surgelato è il tuo miglior socio

24 Marzo 2026

Il vegetale fresco in primavera è un incubo logistico. I prezzi delle primizie fluttuano, la pulizia richiede ore di manodopera che non hai e lo scarto alimentare erode i tuoi guadagni.

[…]

Ogni ordine diventa valore: fai crescere il tuo locale e il mondo intorno a te

23 Marzo 2026

È normale: quando scegli un fornitore per il tuo locale pensi subito a prezzo, qualità, puntualità. Sono fondamentali. Eppure, nel nostro settore, esiste un livello in più che separa chi semplicemente acquista da chi costruisce valore: la capacità di trasformare ogni scelta operativa in un messaggio forte,

[…]

Finger food o altro? Cosa rende l’aperitivo di oggi davvero distintivo?

20 Marzo 2026

Abbiamo analizzato per te i flussi del mercato Horeca nel 2026, dai quali emerge una direzione chiara: il cliente cerca qualità, varietà e un’esperienza capace di gratificare i sensi.

Occorre assolutamente orientare l’offerta in queste direzioni,

[…]

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