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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

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Gnocchi di patate con crema di cavolfiore e speck croccante

Piatto caldo, dalla struttura cremosa e richiami molto interessanti all’Oktoberfest!

Ingredienti per 10 porzioni

Gnocchi di patate freschi: 1,2 kg li trovi qui nelle versioni che vuoi

Cavolfiore pulito: 800 g

Latte intero: 250 ml

Scalogno tritato: 30 g

Olio extravergine d’oliva: 60 g

Parmigiano Reggiano grattugiato: 80 g

Speck a julienne (2–3 mm): 250 g lo trovi in promozione sulla Locandina Super Oktoberfest365.it che puoi richiedere su www.ristopiulombardia.it

Sale fino e pepe bianco q.b.

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Farciture inaspettate per la focaccia

Dai nostri super chef Ristopiù Lombardia due farciture inaspettate per la focaccia che diventa così piatto completo per la tua pausa pranzo autunnale.

Approfitta della promo che trovi sulla Super Locandina Top 100 di Ottobre che puoi richiedere su www.ristopiulombardia.it: acquista la focaccia Fornaio all’olio e la Fornaio con sale grosso e rosmarino Amor Di Forno con il doppio bonus del 17 o del 21% e rendi top e distintiva la tua proposta!

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Obiettivo: fare scorte

Ne parlano tutti e da tutte le parti. In attesa che il governo o chi per esso aiuti tutti gli imprenditori di tutti i settori – te compreso – ad affrontare il caro bollette,

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Il ventaglio di benvenuto, marketing puro per il tuo hotel

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Gnocchetti di patate con crema di zucchine, limone e stracciatella al profumo di basilico

Agosto richiede freschezza, velocità di esecuzione e piatti capaci di attirare l’attenzione dei clienti accaldati in cerca di qualcosa di nuovo. Affidati al catalogo generale www.ristopiulombardia.it per tutti gli acquisti del mese,

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Ottieni subito fino a 200 euro di vantaggi: scopri come

Quante volte ti è capitato di ricevere una telefonata come questa?

“Sto cercando un distributore affidabile. Tu con chi lavori?”.

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Sconfiggi l’afa di agosto con il croissant sottozero

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Diciamocelo chiaramente: restare aperti ad agosto è un atto di puro coraggio strategico, ma è anche il momento perfetto per soffiare i clienti a chi ha deciso di abbassare la serranda!

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Weisswurst alla Valdostana

Presenta ai tuoi clienti una “fusion” straordinaria tra la tradizione bavarese e il calore della cucina italiana. Trasforma il classico Weisswurst (che trovi in promozione sulla Super Locandina Oktoberfest365.it, richiedila su www.ristopiulombardia.it) nel protagonista assoluto di un secondo piatto filante,

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