Perché piace così tanto il pane come una volta?
13 Novembre 2025
Proprio nel periodo in cui le persone cercano il massimo della novità e del trend anche a tavola, riemerge con forza la passione per il pane come una volta. Come è possibile?
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ristopiù lombardia horeca
Filetto di pollo arrostito al timo con ratatouille e riduzione al balsamico
12 Novembre 2025
Trovi il filetto di pollo dorato sul Catalogo Generale www.ristopiulombardia.it. La Ratatouille è in promozione con il bonus del 15% sulla Super Locandina Bonduelle che puoi richiedere sempre su www.ristopiulombardia.it.
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Come la mixology stagionale e l’alcol free fanno crescere il fatturato del tuo locale: scoprilo con la Master Class del 17/11
7 Novembre 2025
Fermi tutti: solo ad agosto 2025 gli italiani hanno speso circa 600 milioni di euro per l’aperitivo, la stessa cifra destinata alla colazione, confermando che quella fascia oraria è una delle più redditizie del fuori casa.
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Come fatturare ancor di più in pausa pranzo?
6 Novembre 2025
La pausa pranzo, ridendo e scherzando, rappresenta tra il 25% e il 45% del fatturato complessivo di un bar.
E c’è anche di più: con un’offerta strutturata (piatti caldi,
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Sai perché siamo diversi?
4 Novembre 2025
Tutti parlano di Ristopiù Lombardia come azienda che cresce e fattura alla grande. Noi invece preferiamo raccontarti perché siamo diversi da chi lavora nel nostro settore.
Ci piace infatti raccontare direttamente al cliente il nostro valore: perché è con il nostro valore che il cliente diventa grande assieme a noi.
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Orecchiette con crema di pomodorini arrostiti e mandorle tostate
3 Novembre 2025
Un primo piatto pensato per la pausa pranzo al bar. Ecco le orecchiette surgelate protagoniste di un piatto mediterraneo: ordinale subito qui.
Ingredienti per 2 porzioni
Orecchiette surgelate: 200 g
Pomodorini datterini: 150 g
Mandorle pelate: 20 g
Olio extravergine d’oliva: 1 cucchiaio
Basilico fresco: 4 foglie
Sale e pepe nero q.b.
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Rimetti al centro la torta di mele
30 Ottobre 2025
Rimetti al centro del tuo locale la torta di mele (possibilmente pretagliata). Per troppo tempo l’hai lasciata in disparte e l’hai tirata fuori unicamente per la merenda, magari nemmeno.
L’hai trascurata pensando che fosse troppo “casalinga”,
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Crema miele e rosmarino per lo strudel
29 Ottobre 2025
Ordina sulla Locandina Super Colazione Perfetta di ottobre che trovi su www.ristopiulombardia.it lo strudel Ggraziadei Happy alla mela o alla mela e frutti di bosco. Una volta pronto,
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Migliora la tua pausa pranzo: partecipa al webinar
28 Ottobre 2025
Il 4 novembre alle 15 c’è un appuntamento esclusivo per te, imprenditore del bar:
-è gratuito
-altamente professionale
-pratico, capace di farti crescere il fatturato in poco tempo
Si tratta del webinar della durata di un’ora “CREA LA TUA PAUSA PRANZO VINCENTE- Strategie,
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Se il venerdì diventasse il giorno super-ape?
24 Ottobre 2025
L’affluenza di clienti durante la settimana è ciclica e ha un crescendo che parte con il venerdì.
L’inizio del weekend ha un grandissimo potenziale che molti trascurano. Non ha il classico movimento del sabato e della domenica,
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