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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

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MASTERCLASS I VIAGGI DIVINI: L’EFFETTO WOW DELLA TUA CARTA DEI VINI

CORSO ONLINE E IN SEDE – COME FIDELIZZARE IL TUO CLIENTE ATTRAVERSO L’EFFETTO WOW DELLA TUA CARTA DEI VINI

INVESTIMENTO:
€197,00 a corso – oppure acquista tutto il pacchetto 7 masterclass a €1.103,00 anziché € a 1379,00 per un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 Masterclass I Viaggi Divini
BONUS RISTO QUALITY CARD:
corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale, dal 3° in poi a € 75,00 a persona

Impara insieme al nostro Sommelier Fabio Mondini,

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MASTERCLASS I VIAGGI DIVINI: PROSECCO SENZA SEGRETI

CORSO ONLINE O IN SEDE IN ENTRAMBI I CASI A NUMERO CHIUSO!
PROSECCO SENZA SEGRETI: SODDISFA I TUOI CLIENTI, FAI CRESCERE IL TUO FATTURATO

Impara insieme al nostro Sommelier Fabio Mondini, attraverso un corso teorico,
pratico e coinvolgente:
• Le tipologie di prosecco esistenti
• Il prosecco e la sua gerarchia
• Ad ogni prosecco il suo abbinamento
Degusta 4 calici di prosecco.
Ricevi, al termine del corso,

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MASTERCLASS online I VIAGGI DIVINI: LE 8 REGOLE DA SEGUIRE PER L’ABBINAMENTO VINCENTE TRA CIBO E VINO

LE 8 REGOLE DA SEGUIRE PER L’ABBINAMENTO VINCENTE TRA CIBO E VINO
CON  FABIO MONDINI
GRATUITO
Chiama il numero verde del service center, 800078844 i posti sono a esaurimento

Impara insieme al nostro Sommelier Fabio Mondini, attraverso un corso teorico, pratico e
coinvolgente:
• Quando è meglio servire vini con un residuo zuccherino
• Quando usare un abbinamento di accordo con il dolce
• Cosa offrire Con un cibo dalla tendenza grassa o untuosa
• Cosa proporre con un piatto di pesce,

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MASTERCLASS Corso H.A.C.C.P.

BONUS RistoQualityCard: GRATUITO PER 2 PERSONE DAL 3° € 35,00

CON M.E.T.I.
RISCHI legati alla manipolazione di alimenti – I MICRORGANISMI PATOGENI responsabili delle MALATTIE
trasmesse da alimenti – La NORMATIVA nel settore alimentare – Principi del sistema HACCP e applicazione
del metodo – ORGANIZZAZIONE dei locali e dei mezzi di trasporto – Procedure di PULIZIA, SANIFICAZIONE E
DISINFESTAZIONE – NORME IGIENICHE per il personale – SANZIONI – Principi di TRACCIABILITÀ –

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MASTERCLASS I VIAGGI DIVINI: i colori del vino

MASTERCLASS I VIAGGI DIVINI
Universo sensoriale per una degustazione consapevole: i colori del vino

CON  FABIO MONDINI

DALLE 09:30 ALLE 11:30

COSTO: 197,00 € a corso oppure acquista il pacchetto completo delle master class a € 1379,00 anziché a € 1773,00 per un massimo di due persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class I Viaggi Divini

BONUS RQC: GRATUITO PER 2 PERSONE per ragione sociale, DAL 3° in poi € 75,00 a persona

Chiama il numero verde del service center,

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MASTERCLASS I VIAGGI DIVINI: i colori del vino

MASTERCLASS I VIAGGI DIVINI
Universo sensoriale per una degustazione consapevole: i colori del vino

CON  FABIO MONDINI

DALLE 09:30 ALLE 11:30

COSTO: 197,00 € a corso oppure acquista il pacchetto completo delle master class a € 1379,00 anziché a € 1773,00 per un massimo di due persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class I Viaggi Divini

BONUS RQC: GRATUITO PER 2 PERSONE per ragione sociale, DAL 3° in poi € 75,00 a persona

Chiama il numero verde del service center,

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MASTERCLASS Corso H.A.C.C.P.

BONUS RistoQualityCard: GRATUITO PER 2 PERSONE DAL 3° € 35,00

CON M.E.T.I.
RISCHI legati alla manipolazione di alimenti – I MICRORGANISMI PATOGENI responsabili delle MALATTIE
trasmesse da alimenti – La NORMATIVA nel settore alimentare – Principi del sistema HACCP e applicazione
del metodo – ORGANIZZAZIONE dei locali e dei mezzi di trasporto – Procedure di PULIZIA, SANIFICAZIONE E
DISINFESTAZIONE – NORME IGIENICHE per il personale – SANZIONI – Principi di TRACCIABILITÀ –

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MASTERCLASS La Colazione perfetta: CAFFE’ BASE

BONUS RistoQualityCard: GRATUITO PER 2 PERSONE DAL 3° 67,00 € 

CON MATTEO BELLI
1 – Introduzione – storia, evoluzione, botanica e fisiologia del caffè 2 – Le Varietà Di Caffè – analisi delle differenze
tra Arabica e Robusta 3 – Piantagioni e Coltivazione – fasi di lavorazione del caffè verde – differenza tra i diversi
metodi di raccolta 4 – I Processi di Lavorazione processo a secco o naturale – wet process (i lavati) –

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