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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

colazione

MASTERCLASS LA COLAZIONE PERFETTA – Wellness

LA COLAZIONE PERFETTA

Colazione Wellness

FORMATORE: Chef Ruggero LUOGO: Academy Ristopiù

BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO

Sono sempre più i consumatori attenti alla salute e al benessere che, però, non vogliono rinunciare alla colazione fuori casa. Insieme a Chef Ruggero vedrai:

1.Perché offrire una colazione wellness

2.Come scegliere i prodotti

3.Come preparare il banco: sfrutta al meglio lo spazio

4.Come esporre i prodotti: esaltali e valorizzali

5.Gli errori da evitare

 

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MASTERCLASS LA COLAZIONE PERFETTA – Wellness

LA COLAZIONE PERFETTA

Colazione Wellness

FORMATORE: Chef Ruggero LUOGO: Academy Ristopiù

BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO

Sono sempre più i consumatori attenti alla salute e al benessere che, però, non vogliono rinunciare alla colazione fuori casa. Insieme a Chef Ruggero vedrai:

1.Perché offrire una colazione wellness

2.Come scegliere i prodotti

3.Come preparare il banco: sfrutta al meglio lo spazio

4.Come esporre i prodotti: esaltali e valorizzali

5.Gli errori da evitare

 

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Colazione: cosa ti manca? La perfezione

Facciamo un breve ripasso.

Ci sono i cibi. Sicuro di avere quelli perfetti? Quelli che richiede la clientela?

Ci sono le proposte dolci e quelle salate. Sicuro che il tuo menù sia giustamente bilanciato, tenga conto anche delle necessità di desidera la frutta, oppure uno yogurt, senza sentirsi una mosca bianca?

Ci sono le referenze per chi ha sensibilità o intolleranze verso certi argomenti: sicuro di possedere un’offerta adeguata?

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MASTERCLASS PAUSA PRANZO AL BAR

La Colazione al Bar con Chef Ruggero
GRATIS PER I POSSESSORI DI RISTOCARD

Chiama il numero verde del service center, 800078844 i posti sono a esaurimento

Insieme a Chef Ruggero vedrai il modo per sfruttare al meglio questa tendenza senza tralasciare l’aspetto
principale: il tempo limitato che il cliente ha a sua disposizione! Vedrai:
1. Le regole d’oro per una pausa pranzo perfetta
2. Come preparare l’offerta perfetta: mix tra costo e qualità
3.

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MASTERCLASS PAUSA PRANZO AL BAR

La Colazione al Bar con Chef Ruggero
GRATIS PER I POSSESSORI DI RISTOCARD

Chiama il numero verde del service center, 800078844 i posti sono a esaurimento

Insieme a Chef Ruggero vedrai il modo per sfruttare al meglio questa tendenza senza tralasciare l’aspetto
principale: il tempo limitato che il cliente ha a sua disposizione! Vedrai:
1. Le regole d’oro per una pausa pranzo perfetta
2. Come preparare l’offerta perfetta: mix tra costo e qualità
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Master class Colazione Internazionale, al via il 20

Forse non tutti sanno che in Turchia “colazione” significa soprattutto kaymak, “Fette di panna di bufala rappresa a cui viene aggiunto del miele”. O che in Islanda “Si consumano aringhe affumicate, salumi alle erbe, panini al sesami con burro e hafragrautur, un porridge preparto con latte e avena bolliti a cui si aggiungono zucchero di canna e uvetta”.

Queste sono solo alcune delle curiosità che si possono trovare nel Manuale Strategico Operativo Colazione Perfetta-Scopri i 5 segreti mai svelati sulla colazione nel tuo locale”,

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