
La tradizione sta nel… panettone/pandoro
15 Dicembre 2023
Nonostante i prezzi abbiano subito rialzi, come tutti gli altri prodotti food, a una cosa i clienti non rinunciano: a una buona fetta di panettone o pandoro. Da comperare, mangiare,
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Nonostante i prezzi abbiano subito rialzi, come tutti gli altri prodotti food, a una cosa i clienti non rinunciano: a una buona fetta di panettone o pandoro. Da comperare, mangiare,
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Di Giuseppe Arditi – Il sorriso dei collaboratori è il regalo più prezioso che tu possa ricevere. Che il tuo cliente possa ricevere.
La reputazione di un locale,
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Prova questa ricetta inusuale e perfetta per queste settimane: è una danza di sapori e colori che celebrerà il tuo talento culinario e incanterà i tuoi clienti. Trovi gli ingredienti dell’ortofrutta sul nostro ecommerce www.ristopiulombardia.it.
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C’è una porta di accesso privilegiata al mondo di Ristopiù Lombardia ed è la Risto Quality Card, la carta fedeltà creata per agevolare il tuo lavoro quotidiano e consentirti di entrare in contatto con privilegi esclusivi e vantaggi… illumina adesso la tua attività!
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Mai, mai perdere un’occasione di formazione, che si tratti di…
-Corsi di aggiornamento, master class, webinar
-Lettura di libri, di riviste e quotidiani
Il tuo impegno è agevolato dal nostro,
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Oggi il business si ferma, qualcuno è già sulla neve, qualcuno è rimasto aperto, altri ne approfittano per riposare…
In giornate come queste siamo più che mai consapevoli dell’importanza di essere al vostro fianco.
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Queste settimane sono ideali per stupire il tuo cliente in pausa pranzo, specie se hai un ristorante. I nostri chef ti propongono una ricetta speciale che esalta la delicatezza di un pesce amatissimo: si tratta del Filetto di branzino in crosta di pistacchi con crema di zucca e zenzero.
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In questi giorni il tuo bar non è solo un luogo dove servire bevande e cibo: è un rifugio accogliente dall’atmosfera invernale dove si respira spirito festivo.
Ecco di seguito i segreti per accogliere i tuoi clienti in questo periodo magico,
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Cosa succede a dicembre?
-Arriva Natale e tutti sono pronti a vendere, servire, servire e vendere…
-Hai sino al 31 dicembre per approfittare del Mese Internazionale di E’ l’ora dell’aperitivo perfetto!
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In Ristopiù Lombardia non si sta mai fermi… per cui siamo prontissimi ad ospitarti lunedì, in occasione della Master Class che inaugura Dicembre, Mese internazionale di E’ l’ora dell’Aperitivo Perfetto!
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Dicembre, lo dicono i numeri, è il mese in cui ogni scelta vale doppio.
Ottimo, allora la lettura del magazine RistopiùNews di cui puoi richiedere copia omaggio qui diventa un vantaggio competitivo immediato: dentro queste pagine trovi esattamente gli strumenti che ti servono per affrontare l’altissima stagione con lucidità,
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Il 2026 segnerà un punto di svolta per la colazione italiana.
Non parliamo più solo di un pasto veloce, ma di un momento ad alto valore aggiunto che incide fino al 74% sulla clientela mensile del un bar (Dati Comunicaffè/DM Italia).
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Manca una settimana a Natale e il tempo diventa una leva di vendita potentissima: il cliente vuole vivere adesso qualcosa che tra pochi giorni cambierà forma. È qui che il Christmas Drink diventa un acceleratore di scelta: sta lì,
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Dal servizio al valore: perché la linea well-being fa crescere l’hotel
Parlare di well-being oggi in hotel significa costruire un’offerta che trasmetta equilibrio,
-attenzione,
-cura,
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Nel 2026 succederà una cosa molto semplice, ma per molti locali scomoda: il cliente smetterà di comprare per abitudine. Il 64% dei consumatori italiani sceglierà solo quando sentirà chiaramente che ciò che sta pagando vale più delle alternative.
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Questo cocktail, che puoi chiamare “Incoming Christmas”, funziona perché parla al cliente prima ancora del primo sorso: profuma di inverno, richiama ricordi familiari e mantiene una bevibilità elegante, ideale dall’aperitivo in avanti.
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In questi giorni il tuo cliente entra nel tuo locale con aspettative altissime, spesso non dichiarate, ma chiarissime nella sua mente. Vuole riconoscere ciò che ama da sempre e, allo stesso tempo,
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Sai che se trasformi il tuo bar da semplice punto di passaggio a destination esperienziale cambi completamente il modo in cui il cliente ti sceglie?
Non entri più nella sua giornata come una tappa veloce,
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Molte – ma non ancora tutte – imprese della ristorazione hanno già introdotto pratiche di economia circolare. Questo è un buon segno: indica che il mercato si sta muovendo. E chi oggi resta fermo rischia di diventare invisibile domani.
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Da oggi la Cucina italiana non è solo un’eccellenza riconosciuta dal mercato: è ufficialmente un patrimonio dell’umanità. Questo cambia il modo in cui il cliente guarda ciò che servi ogni giorno.
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Quando si parla di CSR, troppo spesso si pensa solo ad ambiente, certificazioni, sostenibilità produttiva. Tutti temi fondamentali, certo. Ma esiste una responsabilità ancora più profonda, più strategica e più rara: la responsabilità verso le persone.
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