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I consigli di JO – Il fornitore perfetto
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Mondo Ho.Re.Ca.
Pizza gourmet? Creala con noi il 16 gennaio
Uno dei primi e più importanti appuntamenti con le master class organizzate dalla Bar Academy di Ristopiù Lombardia, nell’ambito del marchio Fatti per la pizza, è previsto per il prossimo mercoledì,
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In evidenza
Desideri investire sul tuo futuro? Ristopiù è il posto che fa per te
Il mondo del lavoro italiano è molto complicato: spesso domanda e offerta non riescono a incontrarsi.
Oppure le persone non sono stimolate nel loro luogo di lavoro. oppure ancora non sono valorizzate.
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Mondo Ho.Re.Ca.
I segreti del mezcal svelati il 14 gennaio
Ogni buon imprenditore sa che il miglior servizio fornito al suo cliente deve essere basato sulla conoscenza dei prodotti. Anche quando questa conoscenza comporta “mettersi in viaggio” alla scoperta di culture e storie lontane di cibi e alimenti in generale.
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Mondo Ho.Re.Ca.
Bar Academy, solo formazione di qualità
A ogni inizio d’anno il bravo imprenditore dell’Horeca guarda il suo budget dedicato alla formazione e inizia a pensare:
-come posso usarlo al meglio?
-cosa posso imparare,
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News
Magazine gennaio, le novità da non perdere
Elena Giordano – Studiato come sempre con attenzione, con un occhio alla stretta attualità, uno ai nuovi prodotti e uno a ciò che chiede il consumatore: ecco in arrivo,
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Mondo Ho.Re.Ca.
Trend del cibo 2019? Natura e salutismo
Elena Giordano – Siamo facili profeti, in questo momento, se diciamo che il 2019, dal punto di vista dell’alimentazione, sarà basato su due giganteschi trend: natura e salutismo.
Li ritroveremo ovunque: al supermercato,
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In evidenza
Colazione perfetta, non solo cibo
Giuseppe Arditi – Ancora pochissimi giorni e arriverà in tutti i siti di e-commerce che trattano libri il mio nuovissimo volume, scritto in collaborazione con Giorgio Rizza, dal titolo “Colazione Perfetta,
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