Donatella Rampado, Direttore delle Risorse Umane di Ristopiù Lombardia, ha ritenuto importante condividere un documento, intitolato “Linee guida per la limitazione della diffusione del contagio da COVID-19 e procedure aziendali -DPCM 11 MARZO 2020” utile per tutti i collaboratori dell’azienda e prezioso anche per tutti gli imprenditori che si stanno organizzando per riaprire la propria attività.
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Come mai alcuni locali vantano prodotti di eccellenza ma hanno una pessima reputazione quanto ad accoglienza e servizio al cliente?
Perché gli imprenditori non riescono a gestire in modo corretto tutti gli aspetti legati al buon andamento del business:
-o sono troppo concentrati sul cibo
-o sono troppo concentrati sulla tecnologia
-oppure sulle luci
-oppure sulla pulizia
Tutti questi elementi vanno invece coordinati in modo corretto e omogeneo,
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Donatella Rampado – Essere orientati al cliente sembrerebbe ormai un dato di fatto. Tutti sanno infatti che l’orientamento al cliente non nasce dal singolo individuo, ma da un gruppo coeso che ha determinato procedure,
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Il collaboratori sono la risorsa più preziosa che un bar possa avere.
Sono il primo contatto con i clienti, le persone che con un sorriso trasformano il bar in un luogo bellissimo e accogliente.
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Grande festa, questa settimana, in Ristopiù Lombardia. La nostra Responsabile delle Risorse Umane, Donatella Rampado, anche Fondatrice di Assosinderesi, la community rivolta a imprenditori, manager, artisti e liberi professionisti impegnati nel business etico,
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Ristopiù Lombardia si è aggiudicata un altro riconoscimento, che la colloca sempre più nel mondo delle imprese che hanno a cuore la responsabilità sociale.
Lo scorso 5 dicembre,
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Donatella Rampado – Sembra strano, manon è solo il denaro a motivare i bravi collaboratori: l’ambiente in cui si lavora e il clima aziendale fanno la loro parte. Non è necessario chiamarsi Microsoft o Virgin per attirare talenti,
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Proseguono gli eventi organizzati da AssoSinderesi Community, nel segno della cultura e della condivisione dei saperi tra il mondo delle arti, la società, l’imprenditoria.
Il prossimo in ordine di tempo si terrà il 30 novembre a Milano (presso Siam,
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Top & C-Level Manager e HR professional che lavorano sul territorio italiano anche quest’anno avranno l’occasione di incontrarsi e fare networking, oltre che di dialogare con tutti i professionisti degli ambiti politico,
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Grandissimo riscontro di pubblico per l’ultimo evento, in ordine di tempo, organizzato da Assosinderesi Community, la tavola rotonda “DON’T WORRY BE KIND – La gentilezza come nuova utopia” che si è tenuta a inizio settimana presso la sede di NPI ITALIA a Monza.
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Imprenditore di Varese e dei paesi circostanti… vuoi migliorare il business del tuo locale?
Vuoi aumentare il fatturato e la clientela?
Vuoi renderti distintivo rispetto alla concorrenza?
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Ingredienti per 1 hamburger
1 hamburger di cervo – lo trovi qui per l’acquisto tramite e-commerce
1 panino tipo bun artigianale
30 g di Brie
2 fette di speck Alto Adige IGP
1 cucchiaio di crema di mirtilli rossi
1 cucchiaino di senape rustica
1 cucchiaio di maionese artigianale
2-3 foglie di insalata misticanza
1 cucchiaio di burro
Sale e pepe q.b.
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Tu, imprenditore dell’horeca, conosci i 5 segreti della colazione?
Sai come:
-conquistare
-trattenere
-stupire ogni giorno
il tuo cliente?
Se hai qualche dubbio o se vuoi migliorare la tua proposta,
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Il mondo veg è un vero trend o no?
Vale la pena inserire prodotti veg a colazione, pranzo e aperitivo, o conviene concentrarsi sui classici, magari gourmet?
Il discorso è complesso,
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I tuoi croissant non escono mai perfetti dal forno?
Il tuo cappuccino ha la schiuma deludente?
L’offerta di succhi di frutta e frullati è ferma agli anni Novanta?
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Guai a pensare che la colazione sia per gli italiani un momento qualunque.
È “il” momento della giornata in cui:
-ci si dedica un momento di pace
-si progetta la giornata
-ci si dà lo slancio per affrontare le ore in arrivo
Andando però nel dettaglio,
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Cosa succede dal 25 al 30 marzo prossimi? Inizia ufficialmente la bella stagione con la Gelato Week 2025, la vera festa per gli amanti del gelato che si svolge in contemporanea in 68 gelaterie sparse per tutta Italia,
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Tipicamente il ristorante, in pausa pranzo, preferisce servire le patate al forno, perché sembrano più “eleganti” delle classiche patatine fritte.
E fanno male, dato che le french fries:
-sono molto più amate
-ogni giorno possono avere una forma diversa
-non hanno niente a che vedere con quelle delle catene di hamburger
Una cosa è essenziale: partire dalla materia prima di alta qualità.
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Siamo pronti, pioggia o sole non importa: tutto attorno ci dice che la primavera sta giungendo.
E anche il tuo locale può togliersi la coperta invernale e far entrare aria,
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Se sei cliente di Ristopiù Lombardia già ne sei a conoscenza. Se non lo sei, ecco un’informazione utile per la tua attività e i tuoi ordini.
Oltre al catalogo generale di tutti i prodotti,
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Segui il trend dell’analcolico con questo aperitivo sofisticato e ricercato. Il Sole d’Agrumi è una proposta fresca, bilanciata e aromatica, perfetta per il tuo bar: un blend agrumato con note speziate,
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