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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Black Friday

Black Friday in arrivo!

Cosa ci sarà, questa settimana, di curioso e interessante da acquistare?

Ancora tre giorni e lo scoprirete, con il Black Friday di Ristopiù Lombardia.

Lasciate da parte indugi e orientate la vostra strategia a breve termine verso un’occasione che non potete lasciarvi sfuggire.

Il Black Friday è il giorno magico di Ristopiù durante il quale il web diventa lo strumento principe del vostro business.

La piattaforma di e-commerce di Ristopiù,

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Black Friday, il valore – percepito – dello sconto

Lo sconto ha un valore, certo economico, ma anche simbolico. Si prenda il caso di Esselunga, che ha migliorato le proprie vendite, nel 2016, grazie – così spiega l’azienda – al contenimento dei prezzi e alle attività promozionali che sono state implementate. In un contesto generale di incertezza, i consumatori (che poi sono i clienti del canale Horeca) hanno bisogno di “sentire” che il loro fornitore (fruttivendolo, barista, insegna,…) sta facendo di tutto per coccolarli.

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Fidelizzazione fa rima con formazione

Qual è l’arma vincente di una qualunque carta fedeltà di successo? La capacità di offrire un prodotto o un servizio che il cliente percepisce come: utile, interessante, economicamente vantaggioso, esclusivo. Se il discorso vale per la grande distribuzione (impegnata a inventare nuove proposte per non annoiare il cliente che nel portafoglio ha almeno 10 tessere fedeltà identiche l’una all’altra), vale anche per il settore Horeca, dunque anche per Ristopiù Lombardia. L’azienda guidata da Giuseppe Arditi quest’anno ha giocato di anticipo anche rispetto alle aspettative dei propri clienti e ha inaugurato la nuova Risto Quality Card,

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“Occasione” Santa Lucia

Brescia, Bergamo, ma anche Mantova: Santa Lucia è, in queste città, la “sostituta” di Babbo Natale. Il 13 dicembre, infatti, i bambini (che nei giorni precedenti avevano scritto una letterina con richiesta di doni), preparano un biscotto per la santa e del latte per il suo asinello e attendono fiduciosi il suo passaggio. Santa Lucia porta in dono – questo vuole la tradizione – giocattoli, ma anche frutta e dolciumi. Già da diverse settimane i player della grande distribuzione di questi luoghi hanno predisposto corsie ad hoc proprio di dolciumi di ogni genere.

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