Focaccia romana e pizza, chi vincerà?
26 Gennaio 2022
Primo: quella tra pinsa e pizza non è una vera e propria gara.
È una situazione felice del mercato in cui a un prodotto amatissimo si aggiunge un altro prodotto,
[…]
News
Novità per la Risto Quality Card!
25 Gennaio 2022
Il tuo più potente strumento per affrontare il business, la Risto Quality Card di Ristopiù Lombardia, quest’anno migliora ancora… per arrivare praticamente alla super-eccellenza!
C’è infatti un solo modo per affrontare questo periodo complesso che tutti stiamo vivendo: avere in mano armi ben affilate così da costruire una solida attività e una platea di clienti fidati sempre più ampia.
[…]
Ci hai mai pensato?
24 Gennaio 2022
Giuseppe Arditi – Durante la pausa pranzo non ti limiti a portare piatti vegetariani e vegani ai tuoi clienti in target, a scaldare al microonde la zuppa, tagliare seitan e verdurine.
[…]
Migliora il business in 3 mosse
21 Gennaio 2022
Molti tuoi colleghi imprenditori dell’horeca si stanno ancora districando tra regole, mascherine, delivery e così via. Tu invece, che hai a fianco Ristopiù Lombardia, sei già “oltre”, pronto a puntare sempre più verso il successo.
[…]
La Locandina scalda-colazione
19 Gennaio 2022
Ci sono i cibi scalda-cuore… e anche quelli scalda-colazione.
In queste giornate di primavera, con mille pensieri per il Covid, il tuo cliente ha bisogno un “rinforzo” sin dalle prime ore della giornata.
[…]
Il tuo riferimento per il food delivery
18 Gennaio 2022
Esiste un punto di riferimento per il food delivery da poter consultare quotidianamente?
Sì, è il blog www.leschiscette.it, curato da noi di Ristopiù Lombardia, che propone consigli e suggerimenti su un buon servizio;
[…]
Lettera aperta alla pizza classica…
Cara pizza, parliamone: non ti devi offendere, sei sempre nei nostri cuori. Ma adesso e per tutto il 2022 devi essere generosa e lasciare spazio anche alla base per la focaccia romana.
[…]
Il Croissant Day si avvicina, affila le armi
13 Gennaio 2022
Il 30 gennaio si celebra, nei bar di tutto il mondo, il Croissant Day. Una data speciale, che puoi preparare affilando debitamente le armi.
Di quali armi stiamo parlando?
[…]
Qual è lo strumento più potente che possiedi?
11 Gennaio 2022
Qual è, parlando di business, lo strumento più potente che possiedi?
Certo, una buona macchina per il caffè, un ottimo fornitore… ma lo strumento strategico davvero potente, quello che fa la differenza,
[…]
Richiedi il magazine di gennaio
10 Gennaio 2022
In questi giorni esce, per tutti coloro che lo seguono con passione, e anche per i nuovi lettori, il numero di gennaio di RistopiùNews, il magazine legato a questa testata che contiene approfondimento sul settore horeca visti con gli occhi di Ristopiù Lombardia.
[…]
