Dai nuova vita alla tua drink list con la Master Class del 26/5
15 Maggio 2025
Il problema non è solo creare un cocktail buono.
-È creare un cocktail che resta in carta e genera fatturato.
-È creare un cocktail che abbia un senso,
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Mondo Ho.Re.Ca.
Perché non aggiorni con costanza i Social?
13 Maggio 2025
Forse nessuno ti ha mai detto – e per questo lo facciamo subito noi – che se non curi con costanza i Social rischi molto più di quanto immagini.
È esattamente come se tu lasciassi vuota la vetrina del tuo locale.
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Il tuo locale è ko? Scoprilo con il magazine
12 Maggio 2025
Sapevi che ci sono segnali molto precisi che indicano che il tuo locale, bar o ristorante che sia, sta davvero prendendo una brutta piega?
Te ne indichiamo di seguito uno…
“..
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Festa della Mamma: come festeggiare nel tuo locale?
9 Maggio 2025
La Festa della Mamma cade ufficialmente la seconda domenica di maggio, ma prima e dopo puoi approfittare per rendere il tuo locale il posto ideale dove trovare – e acquistare – spunti per festeggiare… a tutte le età.
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Costruisci il tuo successo partendo dalla cantina vera
7 Maggio 2025
Chi propone sempre lo stesso vino nel suo locale, otterrà sempre lo stesso fatturato.
Chi non esce dalla propria realtà per esplorare cosa succede attorno, perderà occasioni importanti per la crescita del lavoro e la soddisfazione dei clienti.
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Vuoi rendere davvero vincente la pausa pranzo al bar?
5 Maggio 2025
Non è sufficiente che tu proponga un’offerta qualunque: serve un equilibrio ben calibrato tra qualità gastronomica, organizzazione del servizio, comunicazione mirata e capacità di rispondere ai bisogni specifici di chi si ferma per mangiare in un momento di tempo limitato.
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Problemi con la pausa pranzo?
30 Aprile 2025
La tua pausa pranzo cola a picco?
Con calma: la pausa pranzo nel tuo bar rappresenta un momento strategico, è una cosa assodata… ma è anche uno dei più complessi da gestire.
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Buona festa di Liberazione!
25 Aprile 2025
“Dopo venti anni di regime e dopo cinque di guerra, eravamo ridiventati uomini con un volto solo e un’anima sola. Eravamo di nuovo completamente noi stessi. Ci sentivamo di nuovo uomini civili.
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Partecipa al webinar sugli stereotipi
24 Aprile 2025
Nel lavoro e nella vita di tutti i giorni, i pregiudizi – anche quelli più sottili e inconsci – possono incidere profondamente sul modo in cui ci approcciamo alla diversità di genere.
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Per te la Master Class Analcolica
23 Aprile 2025
Segna in agenda: il 28 aprile presso la sede di Varedo di Ristopiù Lombardia si tiene la Master Class “Cocktail Alcool Free: stupisci i tuoi clienti e aumenta gli incassi con Giffard!” a cura di Federico Ascani,
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