Mondo Ho.Re.Ca.
Se avere il locale pieno è una sfida, una gara che ogni giorno ingaggi con i tuoi concorrenti, puoi star certo che avere prezzi bassi… non ti farà mai vincere!
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Read More about Non si vince coi prezzi bassi!
News
Hai mai pensato che i fritti del tuo locale fanno aumentare il fatturato?
No, vero? Scommettiamo che li hai sempre considerati prodotti qualunque, riempitivi da usare quando hai finito le idee?
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Mondo Ho.Re.Ca.
Al nord quest’anno l’estate si è fatta un po’ desiderare… ma ora sembra abbia preso la giusta piega. Allora benvenuta meravigliosa stagione dell’anno e benvenuti affari ad essa collegati per te che hai un bar!
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Read More about Primo giorno d’estate? Festeggialo coi nostri prodotti!
In evidenza
Sai che ci sono persone che, nella vita, di fronte a opportunità uniche, preferiscono girare la testa dall’altra parte?
Sono quelli che non si accorgono di essere attorniati da situazioni che li possono far volare verso il successo… e che seguitano a lamentarsi.
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Read More about Chi rinuncia a 25 euro?
News
La nostra infinita offerta di prodotti ittici ti propone ogni genere di referenza. Alcuni prodotti, più di altri, sono perfetti per il tuo bar o ristorante in quanto:
-hanno un costo contenuto
-sono buoni
-sono versatili
Oltre ai top di gamma come branzino,
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Read More about Verdesca: come renderla un’opportunità?
Ricette
È iniziato il count-down per l’estate: festeggiamo insieme la stagione più ricca di opportunità dell’anno grazie alle idee di Giugno, Mese Internazionale di E’ l’ora dell’Aperitivo Perfetto! Direttamente da Spiriti Eccellenti per te la ricetta del Mojito all’anguria e,
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Read More about L’aperitivo perfetto per la tua estate!
News
Se sei tra quelli che pensano che il menù di un bar debba essere sempre uguale nei secoli dei secoli… è ora di cambiare!
A meno che tu non voglia sempre gli stessi cinque clienti che chiedono le stesse cinque cose!
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Read More about Menù: ogni quanto è bene aggiornarlo?
News
Esattamente tra una settimana parte l’estate del calendario… ma quella nella realtà sta scalpitando già da un po’!
Come ogni altra stagione, anche l’estate ha i suoi piatti e i suoi momenti topici.
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Read More about Quali novità per l’aperitivo estivo?
Mondo Ho.Re.Ca.
Il magazine di giugno dedicato agli imprenditori dei bar e dei ristoranti e degli hotel… parte subito in quarta, con una domanda provocatoria che trovi nell’editoriale a firma del direttore Elena Giordano: “Tu come sei messo,
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