Mondo Ho.Re.Ca.
Quando gli imprenditori del bar o del ristorante pensano al pane, fanno diverse riflessioni:
-sono obbligato a servirlo
-è un peso economico che vorrei eliminare
-non riesco a riusare quello avanzato
-da 10 anni propongo sempre lo stesso
-non so come armonizzare pane e grissini
In tutti questi casi una cosa è certa: il pane non viene valorizzato e non esplode il suo potenziale.
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News
Immagina di essere al mare.
Di poter ordinare un magnifico piatto di trofie al pesto.
O di pansoti al sugo di noci, piatto tipico del Levante ligure.
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News
Parola d’ordine di luglio: fare sempre meglio, fare qualcosa di nuovo, fatturare, essere tutti felici.
Questa rappresentazione di un mondo perfetto non è lontana dalla realtà, se ti lasci guidare,
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News
Come ravvivare i pomeriggi del tuo bar nel mese più complicato dell’anno, luglio?
Da una parte ci sono quelli che vorrebbero andare in vacanza. Dall’altra ci sono i rassegnati che sanno che in vacanza non potranno andare.
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In evidenza
Carissimo imprenditore del bar, sai che i clienti amano sempre di più fare colazione… puntando sul salato? Magari non hanno il coraggio di chiedertelo, ma sarebbero felicissimi di poter gustare uova e bacon proprio presso di te.
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Mondo Ho.Re.Ca.
Benvenuta, adorata colazione del bar, che risollevi gli animi, che risvegli, che metti di buon umore, che regali sempre qualche emozione gustativa nuova.
Benvenuto luglio, Mese Internazionale di Colazione Perfetta,
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Mondo Ho.Re.Ca.
Oggi venerdì 1 luglio inauguriamo ufficialmente il Mese Internazionale di Colazione Perfetta!
Da te, caro luglio, ci attendiamo grandi cose:
-idee per coprire l’offerta estiva
-contenuti esclusivi per migliorare la preparazione del momento colazione
-informazioni sull’attualità del settore horeca
-contatto con manager e imprenditori del settore
E tutto si realizzerà,
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Ricette
Buoni aperitivi per tutta l’estate da Chef Ruggero! Vuoi davvero distinguerti dagli altri bar? Abbina finalmente qualcosa di curioso, attingendo contemporaneamente al gusto etnico e a quello tipicamente italiano…Trovi tutti gli ingredienti per la preparazione di questi finger food sul nostro ecommerce www.ristopiulombardia.it.
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Home
Ci sono delle “voglie” che in estate diventano irrefrenabili.
Voglia di fresco.
Voglia di mare.
Voglia di aperitivo sulla spiaggia.
Voglia di pesce,
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