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Hai un ristorante? Vuoi davvero rendere memorabili dicembre e gennaio per i tuoi clienti?
Non importa se sei abituato a proporre cibo rustico, tradizionale, ruspante, oppure light, veloce,
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Read More about Primi? Sì, ripieni di pesce
News
Tu, sì, proprio tu, imprenditore dell’horeca, come accontenti in questi giorni il cliente vegano?
Sai, vero, che il cliente vegano o vegetariano è tipicamente altospendente e classifica i locali sulla base del menù che vede,
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Read More about Come accontenti il cliente vegano?
News
Cosa amano i tuoi clienti, sia a pranzo che all’aperitivo?
-Le patatine fritte
-Le cipolle fritte
-Tutto ciò che è fritto, verdura specialmente
Ma a piacere è davvero,
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Read More about E se fossero stick… di pollo?
Ricette
Carissimo, un saluto da chef Ruggero della Cucina Dinamica Ristopiù Lombardia. Auguri, auguri, auguri! Le feste meritano sempre un piatto particolare e unico, esteticamente pregevole. Proponi ai clienti questa ricetta: trovi gli ingredienti per la preparazione su www.ristopiulombardia.it.
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Read More about Agnolotti in salsa di noci
Mondo Ho.Re.Ca.
Dicembre è, per noi e per tutti i clienti come te, il Mese Internazionale di E’l’ora dell’Aperitivo Perfetto. Sino al 31 dicembre, dunque, potrai:
-sapere tutto ma proprio tutto sui trend dell’aperitivo
-acquistare i prodotti con bonus speciali
-aggiungere un potente elemento differenziante al tuo locale così da sconfiggere la concorrenza
E poi… potrai sentire parlare i veri esperti di food and beverage,
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Read More about Segui le prossime dirette di Arditi!
News
In queste settimane anche i prodotti gourmet si devono fare strada nel tuo bar. È indispensabile e necessario, in quanto:
-il cliente se lo aspetta
-sono prodotti dal food cost corretto ma dalla resa importante per lo scontrino
-sono l’elemento che rende il bar diverso e dedicato tutto alla festa natalizia
Tu a che punto sei?
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Read More about Quali prodotti gourmet hai inserito nel menù?
Home
Come stai caratterizzando il Natale nel tuo locale?
I primi piatti gourmet ci sono.
I secondi in limited edition anche.
Gli aperitivi di colore rosso abbinati ai festoni pure.
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Read More about Due rossi di spessore per il tuo Natale
Mondo Ho.Re.Ca.
“Torna, anche nel 2023, ma è bene che tu lo sappia ora, la Risto Quality Card, la carta fedeltà che ha successo per 3 motivi principali: è un vero strumento di business che ti aiuta a trasformarti in un vero imprenditore del bar;
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Read More about Non perderti il magazine di Dicembre!
News
Una grandissima notizia per il pasticcere più amato d’Italia, il più grande, eccezionale e amico di Ristopiù Lombardia, Sal De Riso. Al concorso Artisti del Panettone 2022 il suo panettone è risultato il migliore,
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