Eravamo quattro amici alla sagra…
25 Luglio 2017
Giuseppe Arditi – Tantissime volte le canzoni sono una fonte di ispirazione perfetta. Questa volta mi permetto di citare Gino Paoli, che a sua volta cita Vasco Rossi: “Eravamo quattro amici…” non al bar… bensì alla sagra. E non eravamo quattro, ma molti di più.
Di cosa sto parlando? Del fatto che Ristopiù Lombardia è diventata itinerante: tutti sapete che ormai da anni organizziamo corsi presso la nostra sede di Varedo, relativi a ogni tematica che possa interessare i prodotti e il servizio per bar, ristoranti e locali in genere.
Siccome, però, sono convinto che i fornitori si debbano aprire sempre di più e debbano andare a parlare coi clienti e a formarli anche in location di eccezione, ecco che negli ultimi mesi abbiamo portato i nostri specialisti sui campi da golf, alle feste della birra. Tante altre idee ci verranno in mente, in questo nuovo percorso, perché:
- Il cliente va stupito. E a sua volta deve stupire il suo consumatore
- La conoscenza del prodotto non può più essere superficiale. Così come il prodotto non può essere mai di scadente qualità. Quindi bisogna studiare e sperimentare
- Scoprire il territorio significa farsi scoprire dal territorio e aumentare la propria brand awareness, stringere legami, costruire relazioni durature
- Vivere esperienze di questo genere motiva il personale in modo nuovo, perché fa toccare con mano il risultato di un lavoro svolto bene e con il sorriso
Cosa ci attende, da settembre in poi?
Qualunque cosa: state pronti. Potreste vederci all’interno di un vernissage, oppure sulle piste da sci, oppure ancora protagonisti alla radio o in tv di un talent show.
Non avere – in modo intelligente – limiti significa provare ogni situazione, testarla, validarla e nel caso proseguirla. Questo ci tiene vivi e ci fa crescere nella consapevolezza: distinguersi è essenziale, per farlo è necessario innovare sempre!
Rimanete in contatto con l’Academy per conoscere i prossimi appuntamenti, vi aspetto!
Un caro saluto da Jo
