corso
FORMATORE: METI – GRUPPO SFERA LUOGO: Academy Ristopiù
COSTO: € 50,00
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
dal 3° in poi a €35,00 a persona.
1. RISCHI legati alla manipolazione di alimenti – I MICRORGANISMI PATOGENI responsabili delle MALATTIE
trasmesse da alimenti
2. La NORMATIVA nel settore alimentare – Principi del sistema HACCP e applicazione del metodo
3. ORGANIZZAZIONE dei locali e dei mezzi di trasporto
4.
[…]
SPIRITI ECCELLENTI Il Vermouth
FORMATORE: Marcello Tarantino
COSTO: €197,00 a corso – oppure acquista tutto il pacchetto 10 master class a €1570,00 anzichè €1970,00
per un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class spiriti eccellenti.
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
dal 3° in poi a € 75,00 a persona.
1.Famoso vino liquoroso della tradizione piemontese,
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SPIRITI ECCELLENTI Il Vermouth
FORMATORE: Marcello Tarantino
COSTO: €197,00 a corso – oppure acquista tutto il pacchetto 10 master class a €1570,00 anzichè €1970,00
per un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class spiriti eccellenti.
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
dal 3° in poi a € 75,00 a persona.
1.Famoso vino liquoroso della tradizione piemontese,
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FORMATORE: Chef Ruggero
LUOGO: Academy Ristopiù
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO
Uno dei momenti più apprezzati della giornata, è l’happy hour che, se sfruttato nel modo giusto può aiutarti a riempire il locale e darti il giusto ritorno non solo d’immagine ma anche economico.
1.Storia dell’aperitivo
2.Le regole d’oro per un aperitivo perfetto
3.Come presentarlo
4.Gli errori da evitare
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FORMATORE: Chef Ruggero
LUOGO: Academy Ristopiù
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO
Uno dei momenti più apprezzati della giornata, è l’happy hour che, se sfruttato nel modo giusto può aiutarti a riempire il locale e darti il giusto ritorno non solo d’immagine ma anche economico.
1.Storia dell’aperitivo
2.Le regole d’oro per un aperitivo perfetto
3.Come presentarlo
4.Gli errori da evitare
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I VIAGGI DIVINI
Universo sensoriale per una degustazione consapevole: le bollicine prosecco
FORMATORE: Fabio Mondini LUOGO: Academy Ristopiù
COSTO: €197,00 a corso – oppure acquista tutto il pacchetto 9 master class a €1379,00 anzichè €1773,00
per un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class I Viaggi Divini.
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
dal 3° in poi a € 75,00 a persona.
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I VIAGGI DIVINI
Universo sensoriale per una degustazione consapevole: le bollicine prosecco
FORMATORE: Fabio Mondini LUOGO: Academy Ristopiù
COSTO: €197,00 a corso – oppure acquista tutto il pacchetto 9 master class a €1379,00 anzichè €1773,00
per un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class I Viaggi Divini.
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
dal 3° in poi a € 75,00 a persona.
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FATTI PER LA PIZZA
GRATIS PER I POSSESSORI DI RISTOCARD
con Chef Ruggero
insieme al nostro Chef Ruggero parleremo di uno degli alimenti più amati: la PIZZA
1.La storia della pizza, dalle origini ai giorni nostri
2.Gli impasti di qualità
3.Crea la tua pizza: dalle basi ai condimenti come creare una pizza gourmet
4.Dalle monoporzioni, al trancio, alle pizze tonde, qual è meglio per il tuo locale?
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FATTI PER LA PIZZA
GRATIS PER I POSSESSORI DI RISTOCARD
con Chef Ruggero
insieme al nostro Chef Ruggero parleremo di uno degli alimenti più amati: la PIZZA
1.La storia della pizza, dalle origini ai giorni nostri
2.Gli impasti di qualità
3.Crea la tua pizza: dalle basi ai condimenti come creare una pizza gourmet
4.Dalle monoporzioni, al trancio, alle pizze tonde, qual è meglio per il tuo locale?
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🤩17 giugno, ore 15-17
Master Class guidata dal famoso bartender romano Oscar Quagliarini, che presenterà innanzitutto la sua carriera e il suo percorso professionale, poi spiegherà ai presenti l’importanza dell’olfatto e del gusto nei cocktail. Infine presenterà la summa del suo lavoro, l’Universo Q, con la relativa linea di liquori.
🤩17 giugno, ore 20-22
In questa Master Class, guest star d’eccezione sarà MeMento, miscela di acque aromatiche analcolica destinata alla miscelazione.
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