Parla dei muffin per venderne di più!
20 Marzo 2023
Tutti sono bravi a vendere i muffin.
Pochi conoscono la loro storia… e sanno venderli a prezzo più caro.
Se vuoi avere una spinta in più rispetto ai tuoi diretti competitor,
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muffin
Vegani, parliamone
23 Agosto 2016
Prima non esistevano, ora esistono. Contano, spingono chiedono. Sono i vegani, non possiamo non parlarne. Il fenomeno sta entrando con violenza nel settore Ho.Re.Ca., impossibile fare finta di niente. E così eccoci qua,
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Il brunch? Merito della caccia alla volpe
13 Luglio 2016
C’erano una volta la colazione (breakfast) e il pranzo (lunch), ben distinti e separati, per tipologia di orario e cibo somministrato. Poi accadde, nell’Inghilterra dell’Ottocento, che dopo le battute di caccia alla volpe fosse necessario sfamare i nobili,
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