Mondo Ho.Re.Ca.
Terza e ultima Puntata – Donatella Rampado – Concludiamo la disamina del CEC, Chief Executive Customer, ruolo che può essere inserito nelle aziende, comprese quelle del settore Horeca.Oggi ci chiediamo: quali Soft Skills (competenze,
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News
Una sfida all’ultimo boccone si è disputata in settimana nella sede operativa di Ristopiù Lombardia: quella degli hamburger gourmet “Burger Buttle”, che ha visto confrontarsi ben cinque chef a colpi di carne,
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Ricette
Carissimo, un saluto da Chef Ruggero della Cucina Dinamica Ristopiù.
Hai mai provato a proporre, nel tuo menù della pausa pranzo, gli spatzle? Sono un’alternativa simpatica ai classici gnocchetti: sono quasi sempre di colore verde,
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In evidenza
Elena Giordano – Ci sono eventi che si preparano con un certo anticipo e che non si possono improvvisare.
A meno che uno non decida di voler lasciare andare fette importanti di fatturato.
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Home
Hai paura a tornare a casa la sera, dopo il lavoro? Vorresti uscire con le amiche per l’aperitivo, ma il pensiero di prendere i mezzi ti fa rinunciare? La vita nelle città è complessa,
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Mondo Ho.Re.Ca.
Ancora pochi giorni e la Cucina Dinamica di Ristopiù si trasformerà in un grande luogo di festa, amicizia, formazione e inclusione.
L’azienda ha infatti organizzato con TikiTaka-Equiliberi di essere (progetto sociale triennale che mette al centro le persone con disabilità e il loro valore sociale),
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Mondo Ho.Re.Ca.
Può una cucina trasformarsi in un campo di battaglia?
Sì, a patto che al posto di baionette e moschetti e polvere da sparo ci siano carne, fuochi, maionese,
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