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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Stati Uniti

Dear Mister Trump

Giuseppe Arditi – Dear Mister Trump, un conto è la politica protezionistica, un conto sono i prodotti buoni.

Non possiamo, in questa sede, occuparci di questioni di macroeconomia, ma due dati li dobbiamo ricordare: secondo Coldiretti, un’eventuale politica di chiusura alle importazioni di food da altri Paesi da parte degli Stati Uniti, rischia di costare caro all’Italia, tipo 3,8 miliardi (per noi l’export è risultato in aumento del 6% nel 2016), ossia il 10% del totale delle esportazioni agroalimentari italiane nel mondo (38,4 miliardi).

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Pancake allo sciroppo d’acero

Cari amici, un saluto da Chef Ruggero. Oggi voglio condurvi lontanissimo, almeno con la fantasia, per proporvi – e farvi proporre ai consumatori – una ricetta tipica degli Stati Uniti. Come sapete, le contaminazioni dei gusti sono ormai realtà, approfittiamone dunque per caratterizzare al meglio la nostra offerta, sfruttando la bontà dei Pancake allo sciroppo d’acero. Gli ingredienti per la preparazione sono presenti nel Catalogo Ristopiù Lombardia.

Ingredienti

3 frittelle americane

Sciroppo d’acero

Con il prodotto congelato: scaldate le frittelle nel forno a microonde per un minuto alla potenza 600.

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