Ristoprivati, un successo
15 Aprile 2020
È partito in sordina per diventare, nel giro di pochissimi giorni, un alleato delle famiglie italiane.
Il sito www.ristoprivati.it, piattaforma di vendita al pubblico di prodotti da supermercato,
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È partito in sordina per diventare, nel giro di pochissimi giorni, un alleato delle famiglie italiane.
Il sito www.ristoprivati.it, piattaforma di vendita al pubblico di prodotti da supermercato,
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Ogni cliente ha una idea ben precisa di te.
Sa quali sono i punti di forza e debolezza del tuo locale e del tuo servizio.
Ama certi tuoi prodotti e di certi altri non è soddisfatto.
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In queste settimane di reclusione forzata, gli italiani si stanno riscoprendo amanti della buona cucina e della tavola.
I dati paiono incredibili: dai supermercati stanno scomparendo i panetti di lievito,
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Qual era la normalità sino a metà febbraio? Uscire, anche con tutta la famiglia, e cenare magari in una trattoria, o in pizzeria, o in un ristorante. Sgravare gli adulti del pensiero “cosa cucino?” e svagare i bambini.
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Cosa manca, in questo momento, a tutti gli italiani?
-La possibilità di stare all’aperto
-La possibilità di incontrarsi
-La possibilità di stare assieme e mangiare qualcosa di buono
-La possibilità di festeggiare un compleanno,
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Sino alla fine dell’anno c’è un’opportunità che non devi assolutamente perdere.
Hai amici che come te sono imprenditori del fuori casa?
Hai amici che collaborano in bar,
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Quando senti parlare di “salatino” ti vengono subito in mente le proposte per l’aperitivo di una decina di anni fa, che facevano coppia con – rigorosamente – patatine e noccioline.
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Si fa presto a dire “hambuger”… ma tra il dire e il Fare Bene passano…
-Una carne che deve essere sempre di eccellente qualità
-Una farcitura adeguata al tipo di carne scelto
-Una salsa che non sovrasti il gusto della carne
-Un pane della giusta consistenza che leggermente abbrustolito all’intero regali croccantezza al piatto
Su tutto,
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Il pesce ha il potere di nobilitare la pausa pranzo al bar e nei locali in generale.
Se sei un imprenditore accorto hai già capito il perché:
-non è semplicissimo da preparare,
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Nel weekend il tuo locale si trasforma nel posto magico in cui prende vita il brunch, abitudine importata dai Paesi anglosassoni che sta spopolando specie in città.
Cos’è il brunch?
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Cos’è la web reputation?
È l’idea che si fanno gli altri di te non parlandoti direttamente o vedendo come ti comporti al lavoro, ma osservando ciò che dici e posti e commenti sui Social.
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Porta il Sud America nel tuo locale all’ora dell’aperitivo, aggiungi un pizzico di italianità e di passione per il finger food e il gioco è fatto, cliente accontentato. Prova questa ricetta utilizzando tutti gli ingredienti che trovi sull’eccomerce www.ristopiulombardia.it.
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A ottobre c’è un’unica grande protagonista, nel tuo menù: la zucca.
E non solo perché fa pensare immediatamente ad Halloween e a tutto quel mondo immaginario che puoi costruire per regalare nuove esperienze food ai tuoi clienti,
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Non puoi pensare di arrivare al 31 ottobre con il locale pieno di prodotti di Halloween che hai ordinato tre giorni prima. Non perché il tuo consulente non sia in grado di aiutarti da oggi per domani,
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Ammettilo: non c’è competizione. Tra marmellata, crema, cioccolato e pistacchio, queste ultime due farciture sono sempre le preferite, nel tuo bar, all’ora della colazione.
Questi gusti sono avvolgenti,
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Il consulente è quella figura fondamentale che rappresenta il punto di contatto tra te e Ristopiù Lombardia.
A differenza di quanto accade in altre aziende, qui la dicitura scelta è proprio “consulente” e non “fornitore” in quanto il suo ruolo è un po’ diverso dal solito.
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