Ginseng, è arrivata la tua ora
9 Settembre 2019
Caro ginseng, parliamo.
Gli italiani ormai ti adorano. Ti cercano al supermercato, ma anche al bar.
Sono un po’ stanchi del classico caffè.
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ginseng
Ginseng, “oro” a portata di mano
11 Luglio 2019
Oltre al caffè in tutte le varianti, all’orzo, al cappuccino senza latte, ovvero con “latte” di soia, riso, avena, presso i banconi dei bar si sta facendo strada il ginseng,
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Compagnia del ginseng, si parte l’11
1 Febbraio 2019
Il suo gusto ricorda leggermente la nocciola.
Vanta un sacco di proprietà benefiche per l’organismo (è un anti-stress, migliora l’appetito, il sonno, la concentrazione).
Relegato un tempo alle erboristerie,
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MASTERCLASS LA COMPAGNIA DEL GINSENG
13 Aprile 2018
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MASTERCLASS PAUSA PRANZO AL BAR
La Colazione al Bar con Chef Ruggero
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Insieme a Chef Ruggero vedrai il modo per sfruttare al meglio questa tendenza senza tralasciare l’aspetto
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MASTERCLASS LA COMPAGNIA DEL GINSENG
LA COMPAGNIA DEL GINSENG
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Insieme a Chef Ruggero scoprirai i più comuni liofilizzati in commercio e vedrai quali sono i vantaggi
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Un caffè? No grazie, meglio una tisana
31 Agosto 2017
In certi ambienti, offrire un caffè sta diventando quasi offensivo: è vero, si tratta di un’esagerazione. È però altrettanto vero che una fetta sempre più consistente di clienti predilige altre bevande calde a discapito del classico caffè: in particolare orzo,
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