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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

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Secondi piatti di eccellenza, ecco il corso

Da qualche mese Ristopiù Lombardia ha pubblicato un esclusivo Catalogo, che ha chiamato delle Eccellenze, nel quale ha riunito le categorie di prodotto più esclusive.

Avvicinandosi il periodo delle festività, questo Catalogo diventa particolarmente importante per organizzare i menù dei locali e soprattutto recuperare per tempo le adeguate referenze.

Siccome, però, molto spesso è facile, per un imprenditore di bar e ristoranti, avere dubbi in merito all’impiattamento, al giusto abbinamento tra vini e portate,

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