attestato haccp
Formatore: Mastro Fornaio Ruggero De Lazzari
Luogo: Academy Ristopiù Lombardia – in sede & online
Investimento: € 79,00 a persona
Bonus RQC: € 55,00 a persona
CORSO ONLINE GRATUITO
Il concetto di panetteria tradizionale sta lasciando il posto ad un nuovo format anche grazie all’importanza che Chef e Pasticceri, tramite programmi TV e canali social, stanno attribuendo sempre più al mondo della panificazione.
Il cliente ricomincia a parlare di pane,
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Formatore: Gruppo Sfera Food
Se vuoi che il tuo locale abbia successo croissant, pizza e spirits di tendenza non sono gli unici aspetti a cui devi badare.
Non è solo il COSA che ti porterà al successo ma, anche il COME.
CORSO ONLINE GRATUITO
CORSO IN SEDE
Investimento: € 50,00 a persona
Bonus RQC: € 30,00 a persona
- “Sapresti affrontare un controllo ASL con il sorriso?”
- “Sei sicuro di avere l’approccio giusto per la preparazione e conservazione del cibo?”
- “Sei sicuro di garantire sempre la salubrità degli alimenti che offri ai tuoi clienti?”
- “La tua documentazione HACCP è aggiornata in tempo reale?”
Con il formatore del Gruppo Sfera Food questi timori saranno solo un lontano ricordo.
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BONUS RQC € 30,00
Se vuoi che il tuo locale abbia successo croissant, pizza e spirits di tendenza non sono gli unici aspetti a cui devi badare.
Non è solo il COSA che ti porterà al successo ma, anche il COME.
- “Sapresti affrontare un controllo ASL con il sorriso?”
- “Sei sicuro di avere l’approccio giusto per la preparazione e conservazione del cibo?”
- “Sei sicuro di garantire sempre la salubrità degli alimenti che offri ai tuoi clienti?”
- “La tua documentazione HACCP è aggiornata in tempo reale?”
Con il formatore del Gruppo Sfera Food questi timori saranno solo un lontano ricordo.
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FORMATORE: METI – GRUPPO SFERA
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
dal 3° in poi a € 35,00 a persona.
1. RISCHI legati alla manipolazione di alimenti – I MICRORGANISMI PATOGENI responsabili delle MALATTIE
trasmesse da alimenti
2. La NORMATIVA nel settore alimentare – Principi del sistema HACCP e applicazione del metodo
3. ORGANIZZAZIONE dei locali e dei mezzi di trasporto
4.
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FORMATORE: METI – GRUPPO SFERA
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
dal 3° in poi a € 35,00 a persona.
1. RISCHI legati alla manipolazione di alimenti – I MICRORGANISMI PATOGENI responsabili delle MALATTIE
trasmesse da alimenti
2. La NORMATIVA nel settore alimentare – Principi del sistema HACCP e applicazione del metodo
3. ORGANIZZAZIONE dei locali e dei mezzi di trasporto
4.
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FORMATORE: METI – GRUPPO SFERA LUOGO: Academy Ristopiù
COSTO: € 50,00
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
dal 3° in poi a €35,00 a persona.
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GRATIS PER I POSSESSORI DI RISTOCARD
FORMAZIONE H.A.C.C.P
CON ATTESTATO RICONOSCIUTO DALLA REGIONE LOMBARDIA.
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