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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

aperitivo perfetto

Non c’è aperitivo senza cocktail

Il tuo aperitivo non sarà mai realmente completo se non potrai vantare una lista – anche corta – di cocktail assolutamente perfetti, con un pizzico di innovazione e un pizzico di creatività che altri non riescono a portare.

Lo scorso anno a farla da padrone nei locali, nel periodo estivo, sono stati, oltre a Spritz e Aperol Spritz, il Mojito, il Cuba Libre, il Sex on the Beach, il Martini, il Cosmopolitan, il Negroni Classico,

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MASTERCLASS bar APERITIVO PERFETTO Conquista i tuoi clienti con l’effetto wow

FORMATORE: Chef Ruggero
corso GRATUITO si tiene in sede all’aperto presso Bar Academy Ristopiù lombardia, via Monte Tre Croci 5 – Varedo
Si terrà online in caso di pioggia

Lo hanno preso e girato come un calzino, hanno provato a limitarlo, hanno provato a vietarlo, ne hanno cambiato le dinamiche ma, alla fine, nessuno ha rinunciato: l’aperitivo serale ad agosto del 2020 ha fatto segnare un +5% di visite e +10% a valore rispetto a giugno.

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MASTERCLASS albergo ristorante online APERITIVO PERFETTO Conquista i tuoi clienti con l’effetto wow

FORMATORE: Chef Ruggero
corso GRATUITO

Lo hanno preso e girato come un calzino, hanno provato a limitarlo, hanno provato a vietarlo, ne hanno cambiato le dinamiche ma, alla fine, nessuno ha rinunciato: l’aperitivo serale ad agosto del 2020 ha fatto segnare un +5% di visite e +10% a valore rispetto a giugno.

Questo ci conferma che l’happy hour è un’occasione di consumo tanto sociale quanto social ben radicata nella tradizione del Bel Paese a cui sono affezionati tanto gli italiani quanto i turisti.

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Le Dirette Perfette dell’Aperitivo Perfetto

Giuseppe Arditi – Benvenuto a te, caro collega imprenditore, che saggiamente hai deciso di saltare sul nuovissimo carro di Ristopiù, appena “messo in strada”. Sto parlando di Ottobre, Mese Internazionale di Aperitivo Perfetto.

Hai esattamente 25 giorni, ora più, ora meno, per imparare tutto ciò che occorre sui nuovi trend dell’aperitivo; capire come armonizzarli con le regole anti-Covid; scegliere nuove referenze e approfittare persino dei bonus che abbiamo messo a tua disposizione.

In più,

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MASTERCLASS ONLINE APERITIVO PERFETTO HAPPY HOUR SOLD OUT

HAPPY HOUR SOLD OUT: COME RIEMPIRE IL TUO LOCALE NELL’ORA DELL’APERITIVO

FORMATORE: Chef Ruggero
corso GRATUITO

Impara insieme al nostro Chef Ruggero De Lazzari, attraverso un corso teorico,
pratico e coinvolgente:
• Le regole d’oro per un aperitivo perfetto
• Come organizzare l’aperitivo: al bancone o servito? Costi e vantaggi
• L’aperitivo a tema come proporlo e valorizzarlo
• I 5 finger food must have
Prepara e degusta 4 ricette facili,

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MASTERCLASS APERITIVO PERFETTO Happy Hour

FORMATORE: Chef Ruggero
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO

Uno dei momenti più apprezzati della giornata, è l’happy hour che, se sfruttato nel modo giusto può aiutarti a
riempire il locale e darti il giusto ritorno non solo d’immagine ma anche economico.
1. Storia dell’aperitivo
2. Le regole d’oro per un aperitivo perfetto
3. Come presentarlo
4. Gli errori da evitare

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MASTERCLASS APERITIVO PERFETTO Happy Hour

FORMATORE: Chef Ruggero
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO

Uno dei momenti più apprezzati della giornata, è l’happy hour che, se sfruttato nel modo giusto può aiutarti a
riempire il locale e darti il giusto ritorno non solo d’immagine ma anche economico.
1. Storia dell’aperitivo
2. Le regole d’oro per un aperitivo perfetto
3. Come presentarlo
4. Gli errori da evitare

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