Lasagne alla zucca
20 Ottobre 2023
Preparare delle lasagne alla zucca eccellenti è un’arte che, se eseguita con attenzione e passione, può portare un piatto autunnale squisito al tuo bar.
La zucca è un ingrediente versatile,
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Consumi degli italiani: come stanno andando?
19 Ottobre 2023
Non dobbiamo avere paura, ma come imprenditori e come media dobbiamo essere assolutamente allineati con la realtà: quelli che ci attendono sono mesi difficili. I cambiamenti climatici e anche due guerre di portata potenzialmente mondiale stanno peggiorando giorno dopo giorno le attese per quanto riguarda il futuro.
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Dolcetto o scherzetto? Prepara Halloween con noi!
18 Ottobre 2023
31 ottobre: è in arrivo Halloween! Ovvero quel periodo – che parte proprio in questi giorni – in cui puoi non solo arredare il locale a tema zucche, ragni, ragnatele,
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A tutta zucca per i tuoi clienti!
17 Ottobre 2023
In queste settimane la zucca emerge come una vera e propria protagonista nelle cucine di ristoranti e bar, grazie alla sua incredibile versatilità e alle sfumature di sapore che sa imprimere ai piatti.
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Tra una settimana gli Stati Generali della filiera Horeca!
16 Ottobre 2023
In un quadro economico teso, nel quale l’inflazione scuote il consumo “fuori casa” e modifica le tendenze del consumatore, la connessione tra tutti gli attori della filiera Horeca e il governo emerge come essenziale.
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Pasta con gamberi e funghi porcini
13 Ottobre 2023
Direttamente dalla nostra cucina didattica, ecco per te una profumatissima ricetta autunnale. valida alternativa per la pausa pranzo al bar. È semplice da preparare e richiede poco tempo. I gamberi e i funghi porcini sono una combinazione perfetta,
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Ottobre, le novità del magazine!
12 Ottobre 2023
Anche questo mese il magazine RistopiùNews, che puoi richiedere gratuitamente qui, esce puntuale per raccontarti cosa succede nel mondo dell’horeca e quali sono i trend da acchiappare al volo.
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Primi in pausa pranzo? Ci pensiamo noi
11 Ottobre 2023
La tua cucina in pausa pranzo è sotto stress? No problem, a preparare i primi ci pensiamo noi, anzi, ci pensano le aziende del food service che noi abbiamo attentamente selezionato e testato per te.
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Contingentare gli orari? Sbagliato!
10 Ottobre 2023
Qual è la cosa più fastidiosa al mondo, per il tuo cliente? Pranzare guardando l’orologio, sapendo che dopo un tot di tempo gli chiederai di alzarsi, pagare e andarsene. Caro imprenditore,
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Siamo una società Benefit!
9 Ottobre 2023
Nei giorni scorsi Ristopiù Lombardia è ufficialmente diventata una Società Benefit!
Questo importante traguardo ci pone tra le aziende più virtuose del Paese. Da oggi in poi metteremo ancor più impegno,
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