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Certo, il croissant resta il must, e tu, se sei un imprenditore intelligente e attento, devi proporne almeno 5-6 varietà ogni mattina. Ma c’è di più, molto di più!
Partiamo dall’offerta dolce.
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Read More about La colazione? Non è più solo “croissant”
News
Quanti modi conosci per rivitalizzare l’aperitivo? Tantissimi…
Puoi giocare con…
-La musica
-I cocktail nuovi
-I cibi (dalla pasta alle focacce…)
-Le insalate e così via
Di sicuro l’attenzione del cliente viene però catturata dai finger food,
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Read More about Gioca con le forme dei finger food
Mondo Ho.Re.Ca.
Vuoi che i tuoi clienti, dalle 17 in poi, ogni giorno, siano felici di entrare da te, consumino e vadano a casa soddisfatti, pronti a tornare il giorno successivo?
O vuoi che dalle 17 in poi non entri nessuno e il tuo locale si spenga come una candela a cui è finita la cera?
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Read More about Vuoi clienti felici o scontenti?
Mondo Ho.Re.Ca.
Ebbene sì, notiziona di quelle da far girare la testa! La sede di Ristopiù Lombardia sarà una delle 4 tappe della Burger Battle 2024! Dopo Cuneo e Venezia, ecco il 14 novembre Varedo e a concludere Napoli!
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Read More about Scaldiamo la brace per la Burger Battle!
Mondo Ho.Re.Ca.
Vuoi un bitter senza segreti per un aperitivo di successo?
Vuoi finalmente strappare clienti alla concorrenza e trattenerli per sempre?
Affidati a Flavio Angiolillo Bartender, Imprenditore e creatore di Bitter Fusetti,
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Read More about Master Class “Fusetti” per te!
Ricette
Settembre è quel mese di transizione tra estate e autunno, la ricetta che gli chef di Ristopiù Lombardia ti propongono di seguito rappresenta perfettamente questa fase: la freschezza e la leggerezza del pesto di rucola evocano l’estate,
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Read More about Orecchiette con pesto di rucola e pomodorini confit
Mondo Ho.Re.Ca.
Grandi novità si prospettano per settembre e tu dovrai essere il protagonista di tutte, così da far svettare il tuo locale nell’olimpo dei top vender del territorio!
Seguendo il proverbio “c’è business solo dove c’è formazione”,
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Read More about Riparti con la formazione sull’Oktoberfest!
News
Nella vita le cose belle terminano sempre, è la dura legge che ci accompagna dall’asilo!
Questo non significa che non dobbiamo essere pronti a sfruttare ogni occasione di felicità e,
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Read More about Ultime ore per i bonus di agosto!
Mondo Ho.Re.Ca.
Settembre è il TUO mese del business:
-le persone tornano dalle ferie e vogliono essere rallegrate e stupite
-riaprono tutte le attività, scuole comprese
-riprendono pranzi e cene di lavoro,
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