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Cos’è in? Tutto quello che funziona, ovvero i trend che aumentano il fatturato.
Cos’è out? Tutto ciò che non riesci a presidiare. Sta a te scegliere: nelle prossime settimane vuoi preparare il tuo locale (anche se aperto solo per delivery e asporto) all’arrivo della primavera e dell’estate,
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Read More about Il gelato? Un vero trend da cavalcare
Mondo Ho.Re.Ca.
Fossero stati tempi normali tu avresti servito il vino al tavolo del cliente, o per il pranzo, o per la cena o l’apericena e tutto sarebbe andato benissimo.
Siccome questi non sono tempi normali,
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Read More about Imparare a vendere il vino? Si può!
Mondo Ho.Re.Ca.
Il sole splende, le mimose sono in fiore in omaggio alla festa della Donna che sta velocemente arrivando e tu… hai segnato in agenda che ogni lunedì sera hai un appuntamento importante?
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Read More about Stai seguendo le dirette del lunedì sera?
In evidenza
Giuseppe Arditi – Grandissime novità in arrivo per le aziende che come Ristopiù si occupano di rifornire i clienti dell’Horeca! Sono felicissimo di essere protagonista diretto di questa iniziativa e ho un grandissimo piacere nel condividerla con te.
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Read More about Una voce per noi grossisti!
News
Giuseppe Arditi – Una volta una pubblicità di un prodotto alimentare famosissimo diceva proprio così: “Pensa che mondo sarebbe senza…”. Ebbene, io lo ripeto:
pensa come sarebbe il TUO mondo se non ci fosse la Risto Quality Card.
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Read More about Pensa che mondo sarebbe…
Mondo Ho.Re.Ca.
Questa non è una scuola come le altre.
Questo non è un argomento come gli altri.
Nel 2020 il gelato è risultato tra i prodotti più richiesti nel delivery.
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Read More about A scuola di… gelato
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Noi mettiamo l’amore, l’impegno, la dedizione.
Tu metti i tuoi migliori prodotti e la fantasia.
Noi ti aggiungiamo anche due strumenti potentissimi in più: la nostra consulenza sulle migliori referenze e il nostro asso nella manica,
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Read More about Colazione perfetta per l’8 marzo? Et voilà
In evidenza
Giuseppe Arditi – I miei team ed io, di fronte a certi dati di mercato, ci siamo fermati un attimo e abbiamo detto: “Sì, è arrivato il suo momento”. Di chi/cosa stiamo parlando?
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Read More about Marzo, benvenuto Gelato!
News
Le varianti del virus, anche se previste, stanno complicando le riaperture definitive, dunque asporto e delivery restano i tuoi due assi nella manica per raggiungere un buon fatturato anche in presenza della pandemia.
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Read More about A che punto sei con asporto e delivery?
