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“VENDEMMIA IN CANTINA” presso la CANTINA VIGNE OLCRU

16 Settembre 2019

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“VENDEMMIA IN CANTINA” presso la CANTINA “VIGNE OLCRU”

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PROGRAMMA

Ore 8.30: Partenza da Ristopiù Lombardia – Via Monte Tre Croci 5 Varedo

Ore 10.00: Arrivo presso la Cantina “VIGNE OLCRU” – Via Buca 26/A, Santa Maria Della Versa (PV)

Ore 10.30: Vendemmia in vigna e visita alla cantina con le prime lavorazioni per la trasformazione delle uve

Ore 13.30: Piccolo buffet con degustazione vini – Metodo classico &

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Chi vive nei pressi delle campagne lo sa: dalla fine di agosto sino a settembre inoltrato è tutto un brulicare di trattori che vanno e vengono, pieni di grappoli d’uva diretti al conferimento-lavorazione. È il tempo della vendemmia, che segue i ritmi della stagione e della sapienza degli enologi che sanno come e quando trattare i preziosi acini d’uva per trasformarli nel nettare degli dei.

Al posto di osservare tutto questo in televisione… perché non approfittarne e dedicare una giornata immersi tra vigneti e cantine?

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