
Il gelato? Un vero trend da cavalcare
10 Marzo 2021
Cos’è in? Tutto quello che funziona, ovvero i trend che aumentano il fatturato.
Cos’è out? Tutto ciò che non riesci a presidiare. Sta a te scegliere: nelle prossime settimane vuoi preparare il tuo locale (anche se aperto solo per delivery e asporto) all’arrivo della primavera e dell’estate, oppure vuoi rimanere lì in attesa che qualcosa cambi… ma non sapresti nemmeno tu cosa?
Nel suo percorso alla ricerca dei migliori prodotti, Ristopiù Lombardia ha rinnovato l’inserimento dei gelati della collazione 2021 e li ha scelti a una severissima condizione: qui hanno spazio e sono degni di essere venduti solo prodotti di eccezionali qualità.
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