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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

salsa hamburger

Monodose, per non sprecare

Il tema “non sprecare” si sta facendo strada a spallate nella vita di tutti noi, per tanti motivi, tutti importanti:

-sprecare è un insulto a chi non si può permettere il cibo

-fare scarto significa accumulare spazzatura, spesso non riciclabile, che ci ritroviamo in ogni dove e non riusciamo più a smaltire

-sprecare non è etico. Stop

Quindi bisogna trovare soluzioni alternative per fare contento il cliente,

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