
Trancio di spada al limone
8 Giugno 2021
Carissimo, ben ritrovato! I tuoi clienti amano il pesce? Si attendono da te altissima qualità? Perfetto, allora stupiscili con questo piatto, che risulterà perfetto solo se la materia prima, ovvero lo spada, sarà eccellente. Acquistalo, insieme agli altri ingredienti, su www.ristopiulombardia.it.
Ingredienti x 4 persone:
4 tranci di spada
olio evo qb.
1 spicchio d’aglio
1 limone
1 mazzetto di erba cipollina
farina di semola rimacinata qb.
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