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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Giappone

Spiriti Eccellenti va a scuola… in Giappone

 

Viviamo in un mondo globale e globalizzato, ma ancora non ce ne rendiamo conto se, ogni volta che progettiamo un nuovo cocktail, il nostro riferimento culturale arriva solo sino alla regione a noi limitrofa, oppure alla capitale Roma, o al massimo a Napoli.

C’è ben di più, oltre ai confini nazionali: e non stiamo parlando dei Paesi europei, né degli States, che pure con New York sono spesso il riferimento per i cocktail di livello.

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